宾夕法尼亚州立大学的芭芭拉·罗尔斯（Barbara Rolls）于1999年发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究表明，饭前吃汤减少了瘦女人进餐时消耗的卡路里。 劳斯莱斯继续证明，饭前吃汤的类型没有多大关系-饭前吃汤的受试者通常在饭前吃的汤比非汤对照组少。
尽管研究似乎表明汤可以成为减肥计划的有效组成部分，但没有研究能够最终证明仅吃汤两周可以减轻多少体重。 最有可能的是，您的结果将取决于您吃了多少汤以及汤中有多少卡路里。
计算方式
失去1磅能量需要3500卡路里的能量。每天减少500卡路里的脂肪会导致大约1星期的体重减轻1磅。这是美国饮食协会建议的最快的体重减轻。 仅吃汤可以减少饮食中的卡路里数量，取决于您现在所吃的食物和开始吃的汤的类型。 美国农业部建议活跃的成年女性每天应摄入约2200卡路里的热量以保持体重。 降至该摄入水平以下会导致体重减轻。
汤
汤的种类繁多，无法一概而论。 您可以制作南瓜，鹰嘴豆和红色小扁豆炖肉，从“饮食好”可以使纤维和蛋白质含量达到每份300卡路里。 如果您一天吃三顿类似的菜，那么您一天的总热量将总计达到900。如果您通常每天吃约2, 500卡路里，那么您仅需四到五天就可以减掉1磅。但是，如果您选择每份450卡路里的奶油蛤cho浓汤，则损失的时间会更长。 另一个挑战是避免面包和饼干与汤一起食用。
好处
汤的多样性使节食时可以吃各种各样的蔬菜和豆类。 您也可以改变调味风格以保持汤的趣味性。 汤的温暖可以让您少吃点食物，至少一会儿。
缺点
无论您制作汤的味道如何，或使用多少种汤，一段时间后都会变得无聊。 这将非常诱人地食用方便的不健康食品，例如炸薯条或蛋糕，尤其是与朋友外出时。 即使您的汤是用健康的食材制成的，您仍然可以吃得过多，最终会发胖。 尽管您初次改变饮食时可能会发现体重最初有所减轻，但美国饮食协会表示，非常快速的体重减轻通常是由于水分，骨骼和肌肉的损失。 当您回到正常饮食状态时，您可以恢复失去的一切，再加上一些额外的磅数。
注意事项
罐装汤很方便，而且在标签上也提供了营养信息，因此您确切知道自己消耗了多少卡路里。 但是，大多数罐头产品也包含大量盐。 寻找低钠汤。 任何速食的另一个问题是，食用如此有限的食物也会限制您从食物中获得的营养。 食用一种汤型持续两周会在营养成分上留下很大的差距。
