很久以前,大蒜因其独特的气味而被昵称为“臭玫瑰”,它是世界上最早种植的植物之一,以其健康益处而闻名。 大蒜含有多种维生素和矿物质,包括维生素B-6和C,锰,硒,钙,铁,铜和钾。 根据《康复食品百科全书》,大蒜已被证明可以降低血压和胆固醇水平,并能预防心脏病,动脉粥样硬化和某些癌症。 烘焙是一种快速,方便的烹饪大蒜的方法,并将其纳入您的饮食中。
电烤炉
步骤1
将赤土色圆环放在流水下直到其完全浸透,或将其放入一碗水中几秒钟直至饱和。 将其直接放入烘焙机的烹饪室。
第2步
除去大蒜鳞茎上的所有散纸。 切下每个球茎的顶部,露出丁香,注意不要除去过多的丁香。 根据大蒜的大小,您应该能够在烤杯中放入三到四个灯泡。
第三步
倒入2汤匙。 每个灯泡中的橄榄油倒入烤杯中。 如果需要,加一点或两点盐。 草药和调味料(例如辣椒粉,辣椒或罗勒)还提供其他调味选择。
步骤4
将大蒜鳞茎放入烤杯中,切成一面朝下。 将杯子放入烤炉,然后关闭盖子。 将其插入并按开始按钮。 焙烤炉结束焙烤周期后,焙烤炉将在27分钟后自动关闭。
第5步
让灯泡静置两到三分钟。 打开盖子,将烤箱随附的塑料手柄插入热烤杯上的手柄插槽。 将其提起并放在隔热垫上。 使用大蒜之前,请等待约五分钟,使其冷却。
赤陶烘烤机
步骤1
从大蒜中取出多余的,多余的纸。 切下每个灯泡的顶部,露出丁香。 当您准备大蒜时,将烤架的顶部浸入水中,以使大蒜在烘烤时保持湿润。
第2步
将大蒜切成一面朝上放在烤盘上。 根据大蒜的大小,您应该最多可以在盘子上放四个灯泡。 毛毛雨2汤匙。 在每个灯泡上撒上橄榄油,注意覆盖所有裸露的丁香。 根据需要添加盐,草药或调味料。
第三步
将盖子放在盘子上,然后将其放入中心架上的冷烤箱中。 关闭烤箱,然后将其打开至华氏350度。
步骤4
煮大蒜直到变软,大约45至60分钟,具体取决于烤箱和盘子上的灯泡数量。
第5步
用隔热垫取下烘烤器,然后将其放在耐热表面或其他隔热垫上冷却。 保持盖子两到三分钟。 取下盖子后,让大蒜冷却三到五分钟,然后再取出。
您需要的东西
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大蒜烘烤机
大蒜鳞茎
切菜板
削皮刀
量匙
橄榄油
盐(可选)
草药(可选)
隔热手套
小费
首次使用电动大蒜烘烤器之前,请先用湿布擦拭内部,然后用热肥皂水清洗可移动的烘烤杯。 您可以将烤杯放在洗碗机中,但不能放在陶土圈中。 每次使用后,请用湿布擦拭烘烤机的内部。
第一次使用赤土陶器烘烤器之前,请先用温水将其冲洗掉,然后用温肥皂水清洗玻璃烤盘。 请勿在兵马俑圆顶上使用肥皂。 始终用手洗烤盘,因为它不安全。