青少年健康饮食的重要性

青春期是儿童成长的时期，无论是身心发展。 健康的饮食对青少年至关重要，因为他们对营养的需求增加，而且还因为青少年食用的食物会影响他们成年后的健康。 健康饮食还可以养成良好的饮食习惯，并持续一生。

一个有两个少年的家庭在厨房的桌子旁坐下来吃健康的午餐。 图片来源：monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

卡路里

青少年需要消耗更多的卡路里，因为他们的身体正在迅速增长。 根据HealthyChildren.org的数据，青少年每天需要的卡路里比生活中其他任何时候都要多。 通常，十几岁的男孩每天需要消耗2800卡路里，而十几岁的女孩每天需要消耗2200卡路里。 对于从事体育运动或其他身体活动活跃的青少年，这些热量需求甚至更高。

营养素

青少年应按适当比例吃食物。 HealthyChildren.org指出，大约50％至60％的卡路里应来自碳水化合物，其中大部分来自复杂的碳水化合物。 脂肪应仅占青少年卡路里的不到30％。 这些准则还将确保青少年获得足够的蛋白质，这是值得注意的，因为青少年平均消耗的蛋白质是所需蛋白质的两倍。

维生素和矿物质

维生素和矿物质对青少年也很重要，因为需要维生素和矿物质来帮助身体制造新组织并正常运转。 青少年应该吃各种食物，尤其是水果和蔬菜，以确保他们获取所需的所有维生素。 对于大多数青少年来说，牛奶是比苏打水更健康的选择，因为它可以提供钙，维生素A和D，并有助于在生长旺盛期间制造新的骨骼。 除非您的少年被诊断出缺乏维生素，否则最好从食物中获取维生素，而不是从营养品中获取维生素，因为这些食物会提供适当生长所需的纤维和其他重要营养素，KidsHealth.org。

改善未来的帮助

随着青少年成年后的成长，他们可能会继续一些早年养成的饮食习惯。 高糖和高脂肪的饮食可以促进体重增加，并在以后的生活中影响健康，尤其是在青少年的新陈代谢减慢之后。 美国心脏协会解释说，高糖饮食还可能增加青少年在以后生活中罹患心脏病的风险，因为这会导致青少年体内胆固醇水平下降，并持续到成年期。