如何服用维生素B

确保您的身体摄入足够的维生素B-12是生产和维持健康的红血球，维持神经功能和维持健康的神经系统不可或缺的要素。

如果您正在吃鱼，则可能已经摄取了足够的维生素B-12。图片来源：Roxiller / iStock / GettyImages

幸运的是，大多数人仅从饮食中就可以摄入足够的维生素B-12，因此不一定需要补充。许多主食中都含有维生素。但是，要记住要摄取多少维生素B-12，以及何时是最适合人体吸收维生素B-12的时间，这仍然是一个好主意，尤其是在服用补品的情况下。

为什么需要维生素B-12？

维生素B-12是人体许多功能不可或缺的营养素。美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）解释说，维生素B-12是保持红细胞和神经健康所必需的，并且还有助于产生DNA（所有细胞中存在的遗传物质）。

此外，维生素B-12的严重缺乏导致特定的缺乏，称为巨幼细胞性贫血，可导致疲劳，虚弱和对身体的逐步损害。

维生素B-12缺乏症的症状可能很细微，在某些缺乏症患者中可能很小或根本没有出现。但是，了解症状可以早期预防疾病，如果任其发展，可能会导致神经损伤。

MedlinePlus将以下内容描述为维生素B-12缺乏症的症状：

如果上述任何症状看似熟悉，或者您自己或他人注意到它们，请与您的医疗保健专业人员联系以获取进一步的建议。

据MedlinePlus称，维生素B-12存在于肉，禽，贝类，鸡蛋，强化谷物和乳制品中。因此，如果您的常规饮食不包括任何或所有这些食物，则您可能会面临维生素B-12缺乏症的风险。

因此，许多素食者和素食主义者因为不食用肉，鱼，蛋，奶酪和牛奶而经常缺乏维生素B-12。国家卫生局还解释说，水果，蔬菜和谷物中根本没有维生素B-12，因此，尤其是素食主义者必须格外小心。

国家卫生局还说，人们每天应摄取的维生素B-12的建议每日摄入量约为1.5微克。如果肉，鱼和奶制品是您日常饮食的一部分，那么您应该仅从食物中摄取这种维生素B-12。

没有建议一天中的特定时间服用维生素B-12补充剂，因为没有临床证据表明在早晨或晚上服用维生素B-12之间存在显着差异。因此，完全由您和您自己的日程安排决定何时才是最佳时机。有些人随早餐一起吃，有些则在睡前—无论每个人的工作如何。

维生素B-12与睡眠之间的联系尚不清楚。 2014年8月发表在《公共科学图书馆·世界期刊》上的一项研究发现，维生素B-12的摄入量与睡眠时间之间呈负相关，并得出结论，在做出任何具体结论之前，还需要进行进一步的纵向研究。

但是，由于其他因素，睡前服用维生素B-12可能会对睡眠产生负面影响。例如，Mayo诊所建议，用于治疗缺乏症的较高剂量的维生素B-12可能引起以下任何副作用：

当您想要获得良好的睡眠时，上述方法都不是理想的选择，但请记住，这些副作用不太可能发生，也可能不会发生，因此也很重要-因此您可以尝试在晚上服用补充剂，看看会发生什么发生。

同样重要的是要考虑到维生素B-12是体内能量释放所必需的，这就是为什么缺乏维生素会导致疲劳的原因。由于它在增加能量中的作用，可能会影响身体的休息能力-因此，如果您在夜间服用维生素B-12补充剂后遇到睡眠中断，明智的做法是改用早晨服用。

尽管维生素B-12在能量代谢方面很重要，但没有临床证据表明它可以用作运动表现的增强剂。

甲钴胺是维生素B-12的一种形式，也称为甲基钴胺素。它是维生素B-12的活化形式，已被用于治疗各种营养疾病以及各种疾病，例如老年痴呆症和类风湿关节炎。

2013年12月发表在《神经可塑性杂志》上的一项研究发现，服用甲钴胺（在出版物中称为甲基钴胺素和维生素B-12一样）实际上在某些身体部位可起到止痛药的作用，尤其是在非特定的腰背部位疼痛，颈部疼痛和糖尿病性神经性疼痛。

2017年1月发表在《药理学与药物治疗学杂志》上的一项研究探讨了施用甲钴胺治疗维生素B-12缺乏症的有效性差异以及其与体内其他营养素相互作用时引起的后续反应的差异，并发现单独施用甲钴胺明无法逆转由缺乏引起的任何神经系统缺陷。研究得出结论，将需要进行进一步的临床试验。

现有的临床证据表明，维生素B-12的最佳补充时间没有明显的指示。

尽管有理由认为夜间消费可能会破坏睡眠，但没有证据表明两者之间存在直接关系。因此，除非服用维生素B-12后睡眠中断是持续的症状，否则在睡前服用就可以了。

如果您需要补充维生素B-12，请在您个人的日程或早晚最方便的时候服用。