咖啡伴侣中的成分

提供30种添加咖啡味的方法，Coffee-mate非乳制咖啡奶精有23种常规口味和7种季节性口味。可提供低脂，无糖，液体和粉末形式的咖啡伴侣。咖啡伴侣并不是重要的营养来源，您可能会选择食材清单中的黑咖啡。

咖啡伴侣几乎没有天然成分。

浓缩液态咖啡伴侣

咖啡伴侣浓缩液中的成分包括糖作为第一成分，然后是水和部分氢化的油。当产品注明“部分氢化”时，表示该油为反式脂肪，已知会增加患心脏病的风险。成分表上的下一个是酪蛋白酸钠和丙二醇。最后但并非最不重要的是，磷酸二钾和聚山梨酯60有助于咖啡伴侣溶解在咖啡中。咖啡伴侣还包含硬脂酰乳酸钠，色素，天然和人工香料以及三氯蔗糖（一种非营养性甜味剂）。

液体咖啡伴侣

液体咖啡伴侣有6种常规和4种季节性口味，以及无脂和无糖品种。基本成分包括水，玉米糖浆固体作为第二成分。该产品还包含反式脂肪油，酪蛋白酸钠和磷酸氢二钾。咖啡伴侣的所有产品均含有甘油单酯和甘油二酯，调味品种则含有人造香料和卡拉胶。玉米糖浆固体基本上是用酸或酶处理过的玉米淀粉。根据公共利益科学中心（CSPI）的研究，玉米糖浆和玉米糖浆固体除了卡路里外，没有任何营养价值。

粉末咖啡伴侣

咖啡粉伴侣有11种口味，包括无味，无糖和无脂肪的品种。咖啡伴侣原始粉末包含玉米糖浆固体，反式脂肪椰子油或棕榈仁油，酪蛋白酸钠和磷酸氢二钾，可降低咖啡的酸度。名单上的下一个是甘油单酯和甘油二酯，被认为可以安全食用的乳化剂。接下来是铝硅酸钠；该成分包含钠，铝，硅和氧，在食品中用作抗结块剂。酪蛋白是牛奶中发现的一种营养蛋白质。由酪蛋白制成的酪蛋白酸钠是增稠剂和增白剂。