根据2009年“内科医学档案”中的报告，多达77％的美国人缺乏维生素D。 随着缺陷数量的增加，研究表明维生素D与许多健康状况（例如自身免疫性疾病，癌症和肥胖症）之间存在联系，许多人开始使用维生素补充剂。 建议的维生素D摄入量可能少于4, 000 IU。 咨询您的医生以确定您的个人维生素D需求量。
什么是维生素D-3？
维生素D是一种脂溶性营养素，分为两种形式：维生素D-2和维生素D-3。 维生素D-2是使用植物加工而成的，用于强化牛奶等食品。 维生素D-3是当您的身体暴露于紫外线B的阳光下形成的形式。 也可以通过食用动物产品（例如油性鱼）来获得，因为它们加工和产生的维生素D-3与您的操作类似。 维生素D补充剂有两种形式，尽管有研究表明D-3形式更有效。 2004年11月出版的《临床内分泌与代谢杂志》上的一项研究发现，维生素D-2对人体的作用远不如维生素D-3。 他们发现，在提高和维持人体血液中25羟维生素D的水平方面，维生素D-3具有更大的成功率。
推荐补品
人体需要多少维生素D的话题是医师，研究人员和组织之间的热门辩论之一。 尽管医学研究所的食品与营养委员会确实在2010年提高了推荐水平，但许多医生和研究人员认为他们的水平不足以提供最佳的医疗保健。 食品和营养委员会目前的建议是：对于出生至12个月的儿童，为400 IU；对于1至70岁的儿童，为600 IU；对于71岁以上的个人，为800 IU。 他们还将维生素D的安全上限提高到每天4, 000 IU。
研究建议
加州大学圣地亚哥分校医学院和克雷顿大学医学院的研究人员于2011年2月在《抗癌研究》杂志上发表了一篇论文。他们发现，每天需要摄入4, 000至8, 000 IU才能保持维生素D的水平在最佳范围内。 确定该范围可以将患乳腺癌，结肠癌，多发性硬化症和1型糖尿病的风险降低一半。
维生素D-3毒性
维生素D-3的毒性非常罕见，尽管毒性水平会导致厌食，心律不齐和肾脏损害的症状。 过度的阳光照射不会导致维生素D毒性，因为人体能够自我调节皮肤的生产。 过量添加是造成毒性的原因。 根据膳食补充剂办公室的数据，大多数报告显示维生素D的毒性阈值每天为10, 000至40, 000 IU。 食品和营养委员会还引用了一些研究，这些研究表明，每天摄入5, 000 IU会产生40至60 ng / mL的血清水平，在正常范围30至80 ng / mL内。 考虑到这一点，每天4, 000 IU的剂量不应引起毒性。 但是，与任何维生素补充计划一样，在服用超出标准推荐剂量的任何东西之前，请务必先咨询您的医生。
