香蕉是大自然最营养的食物之一。 它包含许多简单的碳水化合物,您的身体可以迅速分解以获取能量,并且还富含维生素和矿物质,例如钾和维生素B-6。 然而,即使吃得像香蕉一样健康,吃任何种类的食物也有其弊端。 在MyPlate上找到有关香蕉营养分解的更多信息。
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摄入过多的卡路里,无论它们来自何处,都会导致体重增加。 当健康均衡饮食的一部分时,仅香蕉就不应使您体重增加。
香蕉和体重增加
香蕉不太可能“引起”体重增加,因为体重增加与进食比您燃烧的卡路里多有关,而不一定与特定食物有关。 因此,如果保持能量平衡,即使吃很多香蕉也不会增加体重。 但是,随着水果的发展,香蕉的卡路里密度相对较高-定期吃许多香蕉比其他水果可以增加卡路里的摄入量。 一根大香蕉有120卡路里的热量,但是一个大橙子只有85卡路里,而一杯切成薄片的草莓只有55卡路里。CNN.com的医师营养专家Melina Jampolis博士敦促所有患者避免将水果视为“免费食物”,并认识到每天吃太多会增加饮食中数百或更多的卡路里。
高糖含量
根据哈佛大学,香蕉被归类为“中等水平”的血糖食品,这意味着它们的血糖指数水平很高,足以引起血糖水平的一些波动。 如果您吃很多GI相对较高的食物,则可能会增加罹患2型糖尿病或心脏病的风险,或者难以控制体重。 由于香蕉中确实含有纤维,因此与其他含糖量较高的食品相比,它们的消化速度较慢,但是非常成熟的香蕉可能具有较高的胃肠道,如果您食用过多的香蕉,则更有可能导致健康问题。
没有品种
吃太多香蕉也可能有害,因为它可能阻止您在饮食中达到健康的平衡。 尽管香蕉含有大量有益的营养素,但它们却不包含与其他水果,蔬菜,全谷类食品和蛋白质食品相同的营养素,而这些在日常饮食计划中都很重要。 如果您的饮食大部分由香蕉组成,随着时间的流逝,您可能会出现营养缺乏症。
何时停止
没有确定的方法可以确定要吃多少香蕉。 美国农业部“选择我的盘子”建议健康的成年人每天吃大约2杯水果,这相当于两个完整的香蕉。 进食多于此,除了增加饮食中的卡路里外,对您的身体没有任何危害,但适度地搭配其他营养食品和香蕉一起食用是最健康的。