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生酮饮食运动有害吗?

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Anonim

生酮饮食限制碳水化合物的消耗。 节食者采用生酮饮食来快速减肥。 接受生酮饮食后,您的身体进入生酮症。 碳水化合物是人体的主要能源。 脂肪是次要能量来源。 由于生酮饮食会限制碳水化合物的摄入,因此运动所需的能量来自其他来源。 科学家对生酮饮食期间运动的安全性存在不同意见。

生酮饮食可以通过低强度的有氧运动来保持持续的表现。 图片来源:Estudi M6 / iStock / Getty Images

酮症

在酮症中,酮酸会在血液中累积,并通过肾脏从体内清除。 如果血液中的酮酸积累超出肾脏消除酸的能力,可能会导致疲劳,心律不齐或头晕。 如果在进行生酮饮食时感到头晕或心律不齐,请避免运动。 两者都可能代表严重的情况,例如脱水或电解质不平衡。

能源供应

生酮饮食的目的是燃烧脂肪而不是碳水化合物。 在长期酮症中,人体将脂肪用作主要能量来源。 最初,人体将利用储存的碳水化合物获取能量。 消耗掉碳水化合物后,身体会转换为脂肪作为燃料。 酮酸或酮是脂肪代谢不完全的最终产物,是一种能量来源。 在进行生酮饮食时,酮为大脑功能提供能量。 埃里克·科索夫(Eric Kossoff)博士和艾琳·维宁(Eileen Vining)博士在他们的《癫痫病治疗》一书中指出,酮在酮症中可维持65%的大脑能量。

历史

在引入基于碳水化合物的现代营养之前,北极地区的因纽特人以低碳水化合物饮食为生。 加州大学戴维斯分校名誉医学教授Stephen D. Phinney博士建议,因纽特人饮食中限制碳水化合物的饮食证明生酮饮食可提供足够的能量来维持身体功能。 因纽特人主要是寻找食物,以动物消费和很少的农业为基础饮食。 狩猎需要长时间的能量消耗,这进一步表明生酮饮食可以保持持续的能量水平。

有氧运动

任何持续三分钟以上的运动都是有氧运动。 在正常情况下,低强度的有氧运动过程中人体将脂肪作为主要能量来源,高强度运动时将碳水化合物作为碳水化合物的主要能量来源。 在没有碳水化合物作为能源的情况下,生酮饮食的人在高强度的有氧运动中将脂肪作为主要能源。 根据经过认证的力量和调理专家Lyle McDonald的说法,生酮饮食的人在高强度运动中的表现会下降。 但是,如果有足够的时间来适应碳水化合物的限制(两到三周),则可能会达到最佳性能。

无氧运动

生酮饮食中每天摄取大量的碳水化合物可以提高无氧运动(例如体重训练)的表现。 无氧运动需要碳水化合物作为主要燃料。 脂肪不会为这种运动提供足够的能量。 为了在举重训练过程中保持体能,生酮饮食者需要摄取碳水化合物。 吃全谷物,水果或豆类作为碳水化合物的碳水化合物来源。

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