吃大豆食品，例如大豆酸奶，可以带来许多健康益处。 大豆酸奶是由大豆制成的，大豆是一种豆类，其中包含所有必需氨基酸的完整蛋白质。 健康脂肪中的维生素； 矿物质，特别是钙； 和抗氧化剂，例如异黄酮。 人们食用大豆酸奶是因为它具有营养价值，并且可以代替乳制品制成的酸奶作为一种健康，无胆固醇的替代品。 向您的医生咨询有关食用大豆酸奶对改善健康的好处。
心脏病
吃大豆食品，包括大豆酸奶，可能会改善心血管健康。 大豆含有多不饱和脂肪，健康脂肪，可以减少患心脏病的风险。 在美国，心脏病是主要的死亡原因。 根据加拿大安大略省圭尔夫大学的科学家于2009年在《营养杂志》上发表的研究，食用大豆蛋白可以降低2型糖尿病成年人的胆固醇水平并降低患心血管疾病的风险。
糖尿病
糖尿病患者需要控制高血糖。 食用低血糖食品，例如大豆酸奶，可以帮助您控制血糖水平，因为您会慢慢将这些食品中的糖吸收到血液中。 英格兰泰恩州纽卡斯尔大学的科学家在2010年发表在《糖尿病护理》上的研究发现，早餐前吃大豆酸奶会使2型糖尿病患者早餐后血糖水平降低近40％。
骨质疏松症
骨质疏松症的特征是骨质流失和骨折风险增加。 吃富含钙的食物，例如大豆酸奶，可以减少患骨质疏松症的风险。 据意大利巴里大学科学家于2002年在《 Maturitas》上发表的研究结果，大豆食品可能有效降低绝经后妇女发生骨质疏松症的风险。
癌症
将大豆酸奶和水果一起吃可以帮助您降低患癌症的风险。 大豆中的异黄酮具有类似雌激素的特性，可保护您免受癌症侵害。 根据韩国首尔汉阳大学的科学家于2007年发表在《国际维生素与营养研究杂志》上的研究，与水果和蔬菜一起食用大豆食品可能会降低患乳腺癌的风险。大豆酸奶每天都会使用不同的水果配料，例如蓝莓，草莓，桃子，樱桃，覆盆子和香蕉，以最大程度地摄取各种类型的抗氧化剂和其他营养素。
