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在几种流行的饮料中，葡萄汁的糖含量最高。
果汁的好处
尽管含糖量很大，但饮用果汁还是有一些好处的，特别是与软饮料和其他含糖饮料相比。 如果您整个水果的摄入量较低，喝100％果汁而不是苏打水可以帮助提供水果中发现的一些关键维生素和矿物质。
虽然吃苹果比喝苹果汁好，但哈佛大学陈公共卫生学院说，如果您要喝水果，则每天的摄取量不得超过4至6盎司。 这不仅减少了糖的含量，而且还节省了卡路里。
2019年5月发表在《 营养 杂志》（ Nutrients）上的 一篇评论报道说，谈到您最喜欢的果汁的缺点时，与含糖饮料相比，饮用果汁的后果似乎研究较少。 作者指出，尽管有大量证据表明含糖饮料中的游离糖摄入与代谢风险因素有关，但仍不清楚饮用果汁是否会产生同样的后果。
游离糖是添加到食品和饮料中的任何类型的简单糖。 这对消费者来说意味着，虽然果汁可能是一个更好的选择，但需要更多的随机对照试验来确定果汁在增加某些健康状况方面是否可与其他饮料相媲美。
人气果汁中的糖
如果您在挑选果汁时不知所措，那么您并不孤单。 除了通常包括橘子和苹果的基本成分外，还有葡萄，蔓越莓，樱桃，葡萄柚，石榴等。
根据美国农业部的数据，一杯12盎司的100％的橙汁一杯含有约178.8卡路里的热量和42.6克的碳水化合物，其中30.96克来自糖。 它还具有2.5克蛋白质和0.4克脂肪。
一份12盎司的100％苹果汁每份含约171.6卡路里和42克碳水化合物，其中35.76克来自糖。 像橙汁一样，蛋白质和脂肪也很少，只有0.372克蛋白质和0.48克脂肪。
葡萄汁击败了橙汁中的糖和苹果汁中的糖。 一份12盎司100％的葡萄汁，含223.2卡路里的热量和54.96克的碳水化合物，其中52.8克来自糖。 它还缺乏蛋白质和脂肪，其中含有1.38克蛋白质和0.48克脂肪。
蔓越莓汁虽然不如橙汁和苹果那么受欢迎，但确实是果汁的首选。 一杯12盎司的100％蔓越莓汁（不混合），含171.6卡路里和45.36克碳水化合物，其中45克来自糖。 蔓越莓与葡萄汁相似，具有0.48克脂肪和1.45克蛋白质。
增加水果消费的提示
尽管100％的果汁比许多其他加糖的饮料更好，但它仍然缺乏食用全果所带来的营养。 增加水果的摄入量不仅可以增加维生素和矿物质的摄入量，还可以增加一天的纤维含量。 覆盆子，苹果，香蕉，草莓，芒果和橙子等水果都是膳食纤维的极佳来源。
根据梅奥诊所的说法，膳食纤维可以预防和缓解便秘，并且可以帮助减肥和维持体重。 它还有助于降低患糖尿病，心脏病和某些癌症的风险。 根据营养与营养学会的数据，成年女性的建议纤维摄入量为25克，成年男性每天应摄入38克纤维。 对于50岁以上的成年人，学院建议女性使用21克纤维，男性使用30克纤维。
为了满足纤维的指导原则并增加饮食中完整水果的含量，请考虑遵循以下一些技巧。
- 早餐时可以做些水果沙拉，包括草莓，覆盆子和蓝莓。
- 在谷物中加入香蕉片
- 在冰沙中加入新鲜或冷冻的水果
- 要快速吃点零食，请制作花生酱和香蕉三明治
- 将苹果切成薄片，然后浸在杏仁黄油中
- 渴望吃糖时，将一些新鲜的葡萄冷冻成零食
