乳糖不耐症和益生菌

益生菌是不会在人类中引起感染的细菌，但可以为消化道或其他器官系统提供某种益处。 尽管益生菌有一些有据可查的用途和益处，但有关使用益生菌治疗乳糖不耐症的科学证据还很混杂。

酸奶是益生菌嗜酸乳杆菌的一种来源。 信用：保险丝/保险丝/盖蒂图片社

益生菌

益生菌可以有益于您的饮食并改善消化功能。 图片来源：GyörgyBarna / iStock / Getty Images

益生菌被定义为以某种方式有益于宿主的细菌。 例如，人类依赖于多种非致病性细菌，即那些不会引起感染的细菌，它们生活在肠道中并有助于维持其正常功能。 最常见的益生菌之一是嗜酸乳杆菌，该菌负责将牛奶转化为酸奶。 有人认为，乳杆菌和其他益生菌是饮食中重要的组成部分，是改善消化功能的一种机制。

乳糖不耐症

乳糖不耐症症状最常见为绞痛和腹胀。 图片来源：Piotr Marcinski / iStock / Getty Images

乳糖不耐症是由小肠通常用来消化乳糖或乳糖的酶产生的限制或缺乏引起的。 没有这种称为乳糖酶的酶，您将无法吸收乳糖。 相反，它会进入您的下消化道。 在那里，细菌将其分解并利用其成分获取能量。 这导致产生气体，导致抽筋和腹胀的典型的乳糖不耐症症状。

益生菌证据

食用益生菌可以帮助减轻乳糖不耐症的症状。 图片来源：Jaykayl / iStock / Getty Images

有一些科学研究表明，食用益生菌，尤其是嗜酸乳杆菌，可以帮助缓解乳糖不耐症的症状，并使您更容易消化牛奶和其他乳制品。 例如，1995年发表在“乳品科学杂志”上的一篇文章指出，与不使用益生菌补充剂喝牛奶的孩子相比，与乳酸菌补充剂一起喝牛奶的孩子较少出现乳糖不耐症的症状。

顾虑

大多数益生菌都是相当安全的。 信用：保险丝/保险丝/盖蒂图片社

但是，并非所有科学证据都支持使用益生菌缓解乳糖不耐症的症状。 2005年发表在“家庭实践杂志”上的一篇评论文章指出，有关益生菌和乳糖不耐症的大多数研究表明，益生菌的使用与症状缓解之间没有关联。 但是，大多数益生菌，包括乳酸杆菌，都是相当安全的。 因此，您可能要尝试益生菌补充剂作为应对乳糖不耐症的一种方法，但要了解它们可能无效。

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