尽管喝酸橙汁不如喝橙汁等其他品种普遍,但它是一种健康的选择,因为它提供多种维生素,并且是碳水化合物的丰富来源。 酸橙汁可以帮助您减轻体重,因为它具有有利于体重管理的多种营养特性。 但是,酸橙汁可能并不适合所有的减肥计划,您的总体食物摄入量也会影响您的成功。
卡路里
柠檬汁热量低,可以帮助您减轻体重。 一杯柠檬汁可提供60卡路里的热量,仅占每日建议摄入量2, 000的3%。 因为它的卡路里很低,所以可以相对较快地燃烧柠檬汁中的卡路里; 七分钟的游泳圈就足以燃烧60卡路里的热量。
纤维
柠檬汁的纤维含量低,每杯只有1克。 纤维有助于确保健康的消化,根据2001年5月发行的《营养评论》的研究,纤维可以通过增加饱腹感和减少进餐时的食欲来帮助减肥。 如果您最关心的是纤维,那么吃酸橙而不是果汁是有益的。 价值60卡路里的酸橙提供9克纤维。
碳水化合物
柠檬汁富含碳水化合物,每杯含20克。 这些碳水化合物中,只有4克来自糖。 您的身体使用碳水化合物作为主要能量来源,但是低碳水化合物饮食可以有效减轻体重,因此您可能希望在节食时选择碳水化合物含量较低的食物。 在低碳水化合物饮食中使用少量的柠檬汁是可以接受的。 1/4杯只能提供5克碳水化合物,因此您可以使用该数量或更少的碳水化合物来调味食物,而不是使用高碳水化合物的酱料或调味料。
脂肪
柠檬汁不提供饮食脂肪。 这种营养物质是热量密集的物质,每克含有9卡路里的热量,但是它也能提供饱腹感,因此脂肪可以减轻体重。 这种益处可能是巨大的,因为在2008年7月出版的《新英格兰医学杂志》上的研究发现,低脂饮食在减肥方面不如低碳水化合物饮食和地中海饮食。
维生素C
就减肥而言,柠檬汁提供的一个有益方面是其维生素C含量。 每杯酸橙汁提供73毫克的这种营养素,而这种维生素是2008年3月版的《国际维生素与营养研究国际期刊》发现的,可以鼓励减轻体重和减少体内脂肪。