以全麦谷物开始新的一天，可为您提供维生素B-6和纤维，更不用说一些美味的选择了。 就全谷物而言，即食谷物提供了一些选择，但许多实际谷物本身也可用作谷物。
全谷物和营养
据疾病控制与预防中心称，人体在全谷物中使用维生素B-6进行许多化学过程。 您需要1.3毫克的维生素B，直到50岁，之后女性需要1.5毫克，而男人需要1.7毫克。 孕妇每天应摄取1.9毫克，哺乳期妇女应摄取2.0毫克的维生素B-6。 全谷物中的纤维有助于保持肠道正常运转并防止便秘。 到50岁时，女性每天需要25克纤维，而男性则需要30克。 50岁以后，您需要的更少了-女性建议摄入量为21克，男性建议为30克。
拓展视野
阅读冷麦片（例如格兰诺拉麦片）上的食品标签，以找到最佳的全麦食品选择。 美国农业部推荐的产品中应首先包含全谷物成分。 查找诸如“全麦”，“全玉米”或“全黑麦”之类的术语。 对于热麦片，您可以选择燕麦片，但也可以选择大米，藜麦，小麦小麦和全谷物混合谷物。 许多食物可以像燕麦片一样容易地制备，但是如果浸泡一夜，有些食物煮得更快。
