胃溃疡会很痛苦。 尽管美国胃肠病学院不建议任何特定的饮食来治疗胃溃疡，但某些饮食改变可能有助于抵抗 幽门螺杆菌 （ H. pylori ）的生长， 幽门螺杆菌 是溃疡的已知病因。 溃疡是出现在胃壁的开放性伤口或疮。
溃疡的初步体征
溃疡患者完全没有症状是很常见的。 对于那些确实有症状的人，溃疡的常见症状包括腹痛，呕吐，腹胀和恶心。
如果您患有这些症状，请务必就医。 由于缺乏症状，溃疡可能会被忽视，并可能导致危及生命的出血。 缓慢出血的溃疡可导致粪便变成黑色，称为黑便。 昏倒或感到头昏眼花也是溃疡缓慢出血的症状，因为随着时间的流失血液会导致贫血。 这些症状危及生命，需要立即就医。
2014年10月发表于 胃肠病学的 一项研究评估了一项病例对照研究中消化性溃疡出血的风险。 作者发现，消化性溃疡病史， 幽门螺杆菌 感染，饮酒，低剂量阿司匹林和使用非甾体抗炎药（NSAIDs）是导致消化性溃疡出血的独立危险因素。 他们还指出，根除 幽门螺杆菌可 降低消化性溃疡出血的风险。
治疗溃疡取决于溃疡的原因。 溃疡治疗包括药物，其中包括质子泵抑制剂，H2阻滞剂，抗生素以及为防止进一步出血而对溃疡进行潜在的烧灼。 也有有助于治疗溃疡症状的溃疡和胃炎的食谱。
胃溃疡饮食菜单
虽然没有为患有溃疡的人推荐特殊的胃溃疡饮食菜单，但某些食物可能会减少引起溃疡的细菌的生长。 这些食物包括苹果，蓝莓，黑莓，萝卜，樱桃，甜椒，绿叶蔬菜，酸奶，开菲尔，味o，酸菜，橄榄油，蜂蜜，姜黄，大蒜，胡萝卜和西兰花。 您也可以从这些成分中制成一些对溃疡有利的食谱。
这些食物已被证明可以抵抗 幽门螺杆菌 的生长， 幽门螺杆菌 是引起胃溃疡的已知原因。 2016年7月发表在 Przeglad Gastroenterolgiczny上的 一项研究发现，这些食品中含有具有有效抗菌作用的物质，可对抗 幽门螺杆菌 。
酸奶，开菲尔，味o和酸菜等食物可提供益生菌。 溃疡时食用益生菌食物很重要。 许多溃疡患者需要服用抗生素作为治疗和康复的一部分。 溃疡常伴有反酸症状。 避免喝咖啡，巧克力，辛辣食物，酒精，酸性食物和咖啡因，将有助于减少恢复过程中反酸的症状。
样本溃疡饮食
虽然没有建议特定的胃溃疡饮食菜单，但Myrtue Medical Center建议以下准则：
- 避免饮酒，吸烟，阿司匹林和其他非甾体抗炎药。
- 避免在睡前不久进食。
- 避免咖啡因，辣椒粉，大蒜和黑胡椒粉减少胃分泌物。
- 避免任何引起不适的食物。 （每个人都不同。）
- 饮食要均衡，包括乳制品，瘦蛋白或替代蛋白质，水果，坚果和种子以及全谷类。
- 限制高脂肪和油炸食品。
底线
对于有溃疡的人，没有推荐的特殊饮食； 但是，某些食物可以减少引起溃疡的细菌的生长。 这些食物包括苹果，蓝莓，黑莓，萝卜，樱桃，甜椒，绿叶蔬菜，酸奶，开菲尔，味o，酸菜，橄榄油，蜂蜜，姜黄，大蒜，胡萝卜和西兰花。 但是，抗生素是消除引起溃疡的细菌的唯一方法。
如果不及时治疗，胃溃疡可能会危及生命。 如果您认为自己患有胃溃疡，请立即就医。
