红毛丹果的营养成分

下次当您在特产商店中，看到一个小的粉红色水果，皮肤上有尖刺的毛发时，请捡起来：这是红毛丹水果，这是马来西亚和印度尼西亚的特有水果。荔枝果实的近亲，荔枝果实是亚洲美食中常见的另一种果实，该果实也可以是橙色或黄色，并且其多汁的白色果肉具有类似于葡萄的风味。

红毛丹果。图片来源：analineline / iStock / Getty Images

卡路里

每100克红毛丹水果含84卡路里的热量。如果您遵循2000卡路里的饮食，那么这将占您每天消耗的卡路里的4.2％。但是，身体所需的卡路里数量因体重，身高，生活方式，性别和年龄而异。去看医生或营养师，为您确定合适的卡路里摄入量。

大量营养素

红毛丹是一种非常低脂的水果品种，每份含0.1克。您还会从一部分红毛丹中得到少量蛋白质-0.7至0.9克。红毛丹中的大部分卡路里来自碳水化合物。每100克的含量为14至14.5克，占医学研究所建议的每日食用130克的10.7％至11.1％。

维他命

在饮食中加入红毛丹水果，可以大大提高维生素C的含量。每100克的含量约占该维生素每日建议摄入量的40％。您所吃的食物必须每天提供所需的维生素C，因为您的身体没有能力将其储存以备后用。您还将获得每日建议摄入烟酸（也称为维生素B3）的大约1％。

矿物质

一份红毛丹可作为良好的铁供应，每天提供所需量的13.8％至31.2％。饮食中的铁可促进体内适当的氧气水平，从而有助于防止贫血引起的疲劳和头晕，贫血是由低铁引起的。在一份红毛丹中，您还将获得建议的每日磷摄入量的4.3％。磷有助于滤除肾脏中的废物，是所有组织和细胞的生长，维持和修复所必需的。红毛丹还含有微量的钙。钙和磷协同作用可增强骨骼和牙齿。