水牛翅的营养成分

水牛翅膀的营养成分会有所不同，具体取决于您是在餐厅点餐还是自己准备。 它们通常是蛋白质的良好来源，但脂肪含量很高。 如果您想保持健康的饮食习惯，请自己做，以便选择酱汁配料。

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/69/223/471014688.jpg">

水牛翅板材用青纹干酪在餐馆浸洗。 图片来源：rez-art / iStock / Getty Images

种类

水牛城的翅膀可以是无骨或传统风格。 它们配有各种类型的调味料，例如热，中度，中度，大蒜或蜂蜜调味。 有些人将水牛翅浸在蓝纹奶酪或牧场调味料中。 营养成分会根据机翼和酱料的类型而有所不同。

卡路里

常规机翼通常具有40至90卡的热量。 根据《西雅图时报》的报道，一个带有蓝纹奶酪酱的餐馆大小的订单可能含有1200多卡路里。 机翼上的面包越多，其卡路里就越多。 某些类型的调味料，例如包含黄油的调味料，也会增加卡路里。 跳过蓝纹奶酪酱以减少卡路里。

营养素

根据Food.com，5个自制鸡翅可能含有51克脂肪，其中18饱和脂肪。 一份也可能包含219 mg胆固醇，455 mg钾，53 mg镁，25 g碳水化合物，1 g纤维和48 g蛋白质。