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不含乳清或鸡蛋的蛋白质奶昔

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Anonim

在运动时,尤其是力量训练时,食用蛋白质奶昔可以增强肌肉的生长和修复。 奶昔通常包含乳清蛋白(源自牛奶)和蛋清蛋白,因为这些选项以易于消化的形式包含正确比例的所有必需氨基酸。 但是,并非所有人都想要乳清或鸡蛋蛋白。 如果出于伦理,健康或个人喜好而避免使用这些动物来源的蛋白质来源,您仍然可以找到蛋白质奶昔来支持自己的健身努力。

举行蛋白质震动的一个少妇。 信用:Dirima / iStock / Getty Images

为什么要摇一摇

锻炼后的蛋白质奶昔可帮助您将重要营养吸收到系统中。 根据2013年1月的《国际运动营养学会杂志》,在进行力量训练之前和之后,每磅瘦体重约有0.2克优质蛋白质。 除了锻炼外,消耗的蛋白质奶昔也可以轻松获得日常所需的蛋白质,而蛋白质是必需的大量营养素,尤其是如果您限制肉类,鱼类,家禽和鸡蛋的摄入量时。

酪蛋白

如果您要避免乳清,但不介意乳制品成分,则可以在奶昔中添加酪蛋白粉。 酪蛋白是一种较慢消化的优质蛋白质形式,也源自牛奶。 例如,如果您睡前服用这种蛋白质制成的奶昔,可以在锻炼后长达48小时内促进恢复。

素食选项

大麻,大豆,豌豆和糙米蛋白是纯素食蛋白粉的一种选择,您可以将其掺入蛋白质奶昔中。 它们通常可在天然食品商店买到。 大麻不仅提供蛋白质中的omega-3脂肪酸,而且未提供所有必需氨基酸。 糙米和豌豆蛋白在消化道上比较容易,但是由于缺乏一种或多种必需氨基酸,它们也并不完整。 大豆是粉末形式的唯一完整的植物蛋白。 大豆在促进锻炼后肌肉生长方面几乎与乳清一样有效。 如果您购买的是非乳清,非鸡蛋的预制蛋白饮料,那么很可能是由大豆制成的。

还有什么要补充的?

您不希望将牛奶添加到无乳清,无蛋奶昔中,因为其中含有乳清。 可以选择大豆,杏仁,椰子和大麻牛奶。 水,椰子水和果汁等液体也可以摇动。 新鲜或冷冻的水果,坚果黄油和燕麦会增稠并增加奶昔的味道。 要从奶昔中获得更多营养,请添加嘉,亚麻或南瓜籽。

不含乳清或鸡蛋的蛋白质奶昔