当然,您已经知道早餐很重要-但这并不意味着在忙碌的早晨抽时间总是很容易。 而且,如果您要降低碳水化合物含量,那么许多早餐主食(例如传统谷物,松饼和英式松饼)都是禁止进入的,因此在旅途中获取早餐变得更加困难。 即使这样,您也不必在厨房里花费数小时即可获得健康的低碳水化合物早餐。 整理一顿简单却美味的早饭实际上很容易。
含鸡蛋的低碳水化合物早餐
当涉及低碳水化合物早餐时,鸡蛋是您最好的新朋友。 它们不仅包装了6克几乎不含碳水化合物的蛋白质,而且烹饪起来也非常快捷,容易。 通过将两个鸡蛋和菠菜,红辣椒,蘑菇以及少量的帕尔马干酪或切达干酪一起撒入鸡蛋,制成健康的纤维鸡蛋制品。 或切碎煮熟的鸡蛋-您可以提前煮熟-将它们与黑橄榄,切碎的黄瓜和羊乳酪混合在一起,制成地中海风格的鸡蛋碗。
快速简便的蛋白质煎饼
您可能无法在低碳水化合物饮食中吃蓬松的,富含碳水化合物的煎饼,但可以选择一种简单的高蛋白替代品。 只需将一勺您最喜欢的蛋白粉与一个鸡蛋和一茶匙的香草提取物一起搅拌,然后与四分之一的中等香蕉(其净碳水化合物为6克)捣碎即可。 用平底锅低火煮熟“糊状物”,直到金黄色和薄脆–美味的煎饼,减去大部分碳水化合物! 尝试不同的口味以防止无聊-尝试通过使用两个或三个草莓泥代替香蕉来制作“草莓脆饼”煎饼,或者添加肉桂或豆蔻作为辛辣口味。
蛋白质煎饼在冰箱中的储藏良好,因此您可以在前一天晚上制作它们,将它们放在冷藏袋中过夜,然后在第二天早晨去旅行。 尝试在周末搅动一大批煎饼,以便整个星期都可以吃。
完美的早餐冻糕
冻糕证明早餐可以美味,低碳水化合物且值得Instagram使用。 通过在南瓜籽层或切碎的杏仁层之间放置几层希腊纯酸奶(每个容器仅含6克净碳水化合物),以使冻糕低碳水化合物,然后在整个冻糕上撒上肉桂粉。 或通过将柠檬皮加入酸奶中制成柠檬味的低碳水化合物冻糕,然后在冻糕上加上草莓,草莓每1/2杯切成薄片的浆果仅含5克净碳水化合物。
如果您有创造力,请尝试美味的西南早餐冻糕。 分层低脂干酪-每1/2杯中含4克净碳水化合物-切达干酪和莎莎酱,然后在冻糕上撒上墨西哥胡椒,以增加一点热量。
旅途中低碳水化合物的早餐
如果您没有时间准备早餐,请不要担心,因为您可以在紧要关头开通车费。 避免在大多数快餐店里买到传统的早餐三明治-用来使它们充满碳水化合物的英式松饼和百吉饼-而是索要煎蛋或蛋清,奶酪和火腿。 或索取不含麦面包的早餐包装纸-您会得到一个鸡蛋“碗”,类似于您在家制作的鸡蛋。
虽然速食早餐很重要,但不要让它们成为您日常饮食中的一部分。 某些快餐早餐的碳水化合物含量可能较低,但钠含量仍然较高,因此请保留它们以备不时之需。