甲状腺是您脖子上的蝴蝶状腺体。 尽管体积很小，但它通过产生有助于调节新陈代谢，能量水平，情绪和体温的激素，对您的健康起着重要作用。 妇女健康专家克里斯蒂安·诺斯鲁普（Christiane Northrup）博士说，年龄在35至65岁之间的女性中，约有八分之一的女性，以及65岁以上的女性中，有五分之一的女性患有甲状腺疾病。 如果适当地掺入燕麦，可以有益于甲状腺友好的饮食。
好处
燕麦作为一个整体，提供丰富的纤维，可以帮助减少与甲状腺功能减退或甲状腺功能低下有关的便秘。 燕麦还提供大量的B族维生素和硒-对甲状腺功能正常至关重要的营养物质。 作为低血糖食品，燕麦对您的血糖有轻微的影响。 克里斯蒂安·诺斯鲁普博士说，降低饮食对血糖的影响可能有助于恢复健康的激素水平，并增强食欲控制，从而减轻体重控制的过程。
潜在风险
根据2010年11月发表的“今日营养学家”文章，包括Graves和Hashimoto病在内的自身免疫性甲状腺疾病与腹腔疾病之间存在很强的相关性。腹腔疾病是小肠的自身免疫疾病，会干扰营养物质的吸收。 腹腔疾病的治疗通常包括严格避免面筋-一种在小麦，大麦和黑麦中发现的蛋白质。 尽管燕麦天然不包含麸质，但商业制备的燕麦通常被大麦或小麦污染。 如果您患有腹腔疾病，并且食用被糯谷污染的燕麦，则可能会出现腹痛，腹胀，腹胀和腹泻。
意见建议
其他有用的食物
其他富含纤维的食物包括豆类，小扁豆，覆盆子，梨，朝鲜蓟，豌豆和其他全谷物，例如糙米、, 米和爆米花。 UMMC说，吃浆果，西红柿，南瓜和甜椒等富含抗氧化剂的食物，可能有助于控制甲状腺功能减退的症状。 作为低热量食品，水果和蔬菜还可以帮助您控制卡路里，同时控制体重过多。 核桃，亚麻籽，低芥酸菜子油和冷水鱼（例如鲑鱼，鲭鱼和大比目鱼）中普遍存在的Omega-3脂肪酸可能有助于减轻炎症并改善免疫功能。
