玫瑰花茶,有时也称为玫瑰花蕾茶,是由完整的脱水玫瑰花制成的。 这些娇嫩的粉红色花朵可带来清淡,果味和低卡路里的芬芳啤酒味。 在某些情况下,玫瑰茶是由成熟玫瑰的整片花瓣制成的,也将它们干燥并用作玫瑰茶的唯一成分。 玫瑰茶可以帮助缓解月经来潮,并富含天然抗氧化剂。
月经来潮
根据发表在《助产士与妇女健康杂志》 2005年的研究,玫瑰茶可以帮助缓解月经的一些症状,即痉挛。 在台湾对青春期女性进行研究的科学家发现,在六个月的时间里喝玫瑰茶可以减少月经期间的抽筋,并且可以减轻月经期间与抽筋有关的心理压力。 科学家得出结论,喝玫瑰茶可以缓解月经痛,并且没有任何不良副作用或安全问题。
包含维生素C
根据发表在《伊朗基础医学杂志》上的评论,玫瑰花瓣是维生素C的天然来源。 维生素C是一种天然抗氧化剂,可以阻止由于接触毒素和自由基而引起的某些损害。 这种损坏会导致老化率增加。 维生素C还为您的免疫系统提供支持,并有助于胶原蛋白的生产,胶原蛋白是健康皮肤和头发必不可少的蛋白质。
富含多酚
玫瑰花瓣富含水溶性的多酚。 2007年出版的《自然的皮草》(Zeitschrift fur Naturforschung)发现玫瑰花瓣中的多酚以及一系列其他抗氧化剂(包括鞣花酸和槲皮素)含量很高。 2005年发表在《美国临床营养杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的关于多酚的综述讨论了多酚在预防心血管疾病以及骨质疏松症甚至癌症中的作用。 尽管多酚因其对一般健康的益处而被公认,但是,在推荐多酚作为特定疾病的治疗方法之前,还需要进行更多的研究。
煮玫瑰茶
您可以用新鲜或干燥的花瓣制成玫瑰茶。 对于干花瓣,用1到2茶匙叶子加热1杯已经沸腾之前的水-194至203华氏度。 让茶浸泡两到三分钟。 对于用新鲜花瓣制成的玫瑰茶,请使用2杯新鲜的玫瑰花瓣-除去花瓣底部的白色部分,因为它具有苦味-并与3杯水混合。 将水和花瓣轻轻煮沸五分钟,然后拉紧。 您可以用一些糖或蜂蜜将玫瑰花茶变甜或将其纯净地喝掉。