定期吃鱼和贝类可以提供瘦肉蛋白和大量的omega-3脂肪酸，从而降低罹患心血管疾病和糖尿病的风险。 海鲜饮食使用鱼和贝类作为主要蛋白质来源-如果您对此感兴趣，请尝试一个星期，看看是否适合您。 在大幅度改变饮食之前，请务必咨询医生。 美国食品和药物管理局敦促已怀孕或可能怀孕的妇女，幼儿和哺乳母亲不要吃汞含量高的鱼。 这些品种包括鲨鱼，箭鱼，鲭鱼和方鱼。
美味的海鲜早餐
鸡蛋早餐通常适合搭配鱼类和贝类。 快点吧，不妨试试加鲑鱼或蟹肉和几片绿叶蔬菜的炒鸡蛋。 将全麦吐司或玉米粉圆饼炒成更丰盛的早餐。 另一道美味的海鲜早餐是带有罗非鱼或鳕鱼片和一片低脂奶酪的英式松饼，还有带虾或扇贝的蛋砂锅。 如果您有海鲜晚餐或午餐留下的残渣，请毫不犹豫地对其进行加热，添加一片吐司或一片水果并将其称为早餐。
午餐午餐选择
沙拉和三明治是健康的午餐，非常适合搭配海鲜。 例如，将芝麻菜沙拉盛满蔬菜，然后将其与扇贝，蒸大虾或牡蛎一起扔。 或者，用豆类，玉米和纯酸奶制成奶油海鲜沙拉，用作三明治馅料。 任何种类的鱼片配以一些新鲜蔬菜，都可以做成三明治，包裹和皮塔饼的美味馅料。 另一种尝试的午餐是将鱼和米饭或其他全谷类一起蒸熟，并用柠檬或酸橙汁调味。
简单的海鲜晚餐
面食，汤和炒菜是出色的海鲜晚餐，大多数不需要很多时间来准备。 尝试将意大利低脂的阿尔弗雷多（Alfredo）酱拌入鳕鱼，创始人，扇贝或单一酱的意大利面。 接下来的几天，您也可以制作一大批蛤w浓汤或什锦饭汤作为晚餐。 另一道简单的选择是，将几乎任何种类的海鲜和新鲜蔬菜炒熟，再煮熟。 食用香蕉或少量浆果作为甜点，以帮助您均衡饮食。
旅途中的海鲜小吃
海鲜小吃并没有您想像的那么普遍。 例如，鱼干是可口的，便携式的，并且具有多种口味和品种。 海鲜罐头（例如牡蛎，金枪鱼，沙丁鱼和鲱鱼）也可以制成营养小吃。 如果您要为人群准备小吃，请尝试虾鸡尾酒，肌肉或牡蛎。
海鲜样品菜单
您不需要在一周中的每一天中的每一天都吃海鲜。 为了最大程度地减少汞的摄入，请专注于低汞海鲜，例如鲑鱼，虾，罐装金枪鱼，狭鳕和cat鱼。 品尝海鲜饮食的一天可以从菠菜和瑞士奶酪煎蛋卷和香蕉作为早餐开始，然后是鲑鱼干小吃。 午餐时，您可以吃鹰嘴豆色拉拌西红柿和芒果，然后晚餐时吃一碗蛤cho浓汤，再加上一片吐司和水果色拉作为甜点。
