N-乙酰氨基葡萄糖（NAG）是一种氨基糖，是单糖葡萄糖的衍生物。 您的身体会产生NAG，NAG可作为许多具有多种功能的生化试剂的基础。
皮肤，骨骼，关节，腱，眼睛，血管，心脏瓣膜，肝脏，肺部和神经系统中存在高浓度的含NAG的生物化学物质。 NAG以及密切相关的化学物质葡糖胺
盐酸盐和硫酸氨基葡萄糖可以作为非处方营养补充品获得。 NAG和其他形式的氨基葡萄糖通常被认为是安全的，具有罕见的严重副作用。
轻微副作用
在《 Pharmatherapeutica 》杂志上报道的一项标志性研究中，有1, 200多人服用葡萄糖胺补充剂治疗关节痛，其副作用并不常见，而且通常很小。 这些包括：
- 轻度至中度胃痛
- 肚子不舒服
- 胃灼热
- 腹泻
- 恶心
- 便秘
- 睡意
眼压升高
内眼压升高，也称为高眼压，可发展为威胁视力的青光眼。 2013年发表在《美国 医学会眼科杂志》（JAMA Ophthalmology）上的 一项小型研究报告说，服用葡萄糖胺补充剂会增加内眼压。
2017年发表在《 眼睛 》杂志上的一项更大的研究报告说，与未服用葡萄糖胺补充剂的人相比，服用葡萄糖胺的人在3个月内更有可能经历内眼压的显着增加。 这种影响在年龄较大的研究参与者中最为明显。
过敏反应
许多葡萄糖胺补充剂都是由虾，蟹和龙虾的壳制成的。 这引起了对贝类过敏者对补充葡萄糖胺的过敏反应的潜在可能性的理论关注。 但是，引发过敏反应的蛋白质是在贝类的肉中而不是在贝壳中发现的。
在对虾过敏的人中进行的一项小型研究发现，对虾壳产生的葡萄糖胺补充剂没有反应，如2006年《 临床和实验性过敏 》杂志上所报道。 另一项小型研究发现，对螃蟹，虾和/或龙虾过敏的人对葡萄糖胺补充剂没有过敏反应，如2004年在 《过敏与临床免疫学杂志》上 报道的那样。
这些研究为贝类过敏患者补充葡萄糖胺的安全性提供了保证，但西班牙有一篇关于过敏反应的报道，该报道于1999年发表在《 过敏 》杂志上。鉴于在美国有650万成年人根据国家补充与综合健康中心的说法，如果服用某种形式的葡萄糖胺（有或没有软骨素），即使对贝类过敏的人来说，变态反应的风险似乎也很低。
哮喘恶化
2002年在 “美国家庭实践委员会 ” 杂志上 报道了一例哮喘恶化的病例。 一名52岁以前患有哮喘的妇女在开始服用葡萄糖胺软骨素补充剂时出现症状恶化。
停止服用补品后，她的症状有所改善。 尽管没有其他类似的报道，但是哮喘患者在开始使用NAG或其他类型的葡萄糖胺补充剂时应注意症状的增加或恶化。
其他注意事项和注意事项
尽管它们密切相关，但NAG，氨基葡萄糖盐酸盐和氨基葡萄糖硫酸盐在体内不一定具有相同的作用。 为确保您服用葡萄糖胺补充剂安全，并帮助您确定达到所需效果的最佳形式，请事先与您的医疗保健提供者联系。
如果您要稀释血液或对贝类过敏，哮喘，高眼压，青光眼或青光眼的危险因素（例如糖尿病或高血压），这一点尤其重要。
