甜菊糖的甜度大约是糖的300倍，几乎没有热量，它提供了一种天然的，但仍经过加工的天然无甜味剂和低热量甜味剂替代品。 美国食品和药物管理局（FDA）已将甜叶菊归类为膳食补充剂，与其他补充剂一样，尚未在市场上对其进行安全性评估。 尽管没有对包括甜菊糖在内的任何形式的甜叶菊进行长期研究，但也没有证据表明它会带来严重的副作用风险。
Pure Via营养信息
Pure Via出售甜叶菊粉，纯净和调味的甜叶菊液体以及与turbinado糖混合的甜叶菊粉。 甜叶菊液体和甜叶菊粉均天然不含卡路里。 它们还包含少量添加剂-粉末中添加了葡萄糖，而甜叶菊液体中含有山梨酸钾，柠檬酸和苯甲酸钠。 甜叶菊混合物不含添加剂，仅包含甜叶菊提取物和糖，但每包含5卡路里。
潜在的副作用
哥伦比亚大学提供的健康和营养教育服务Go Ask Alice报告称，饮食中未包含甜叶菊的副作用。 虽然一些初步的试管研究已将甜叶菊与基因突变相关联，这是癌症发展和细胞衰老的驱动力，但没有证据表明甜叶菊对您的身体具有相同的作用。
虽然甜菊不是常见的过敏原，但从理论上讲，您可能会对任何甜叶菊产品（包括Pure Via）产生过敏反应。 购买前请检查标签-如果您对甜叶菊或Pure Via中的任何其他成分过敏，请不要购买。
哈佛医学院解释说，定期使用甜味剂可能会影响您的味觉，增加您对甜食的渴望。 此副作用并非仅针对Pure Via，而是适用于任何人造甜味剂。
糖的副作用
Pure Via的甜叶菊混合物因含有少量糖而具有其他副作用的可能性。 添加的糖没有营养价值，并且会导致蛀牙，体重增加和一些慢性疾病。 每包Pure Via Blends含2克糖-半茶匙，对于男性和女性而言，分别是6茶匙和9茶匙的限量，这是一个很小但相当可观的量。
服务甜叶菊
适度使用Pure Via来保护上颚。 将Pure Via代替糖添加到咖啡中，如果需要改善口味，则将其添加到富含素食的冰沙中。 由于纯甜菊糖可以显着改变食物的风味，因此请尝试在烘焙食品中掺入纯甜菊糖作为低热量的糖替代品。 在食谱中使用一半的Pure Via甜叶菊混合物-例如，1/2杯甜叶菊混合物代替1杯糖。
