复合B族维生素在能量代谢和大脑健康中起着关键作用。 但是，它们可能会引起不利影响，尤其是对维生素B过敏的人。 常见的反应可能包括维生素B皮疹，荨麻疹和荨麻疹。 在最坏的情况下，这些营养素可能导致过敏反应。
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膳食补充剂和注射剂含有大剂量的B族维生素，可能会增加副作用和过敏反应的风险。
为什么B维生素很重要？
全世界的健康组织建议食用绿叶蔬菜，全谷物，坚果，种子和鸡蛋。 这些食物富含微量营养素，尤其是B型复合维生素。 例如，谷物产品拥有大量的叶酸，烟酸，硫胺素和核黄素。 美国农业部报告说，一杯黑麦提供的核黄素每日价值（DV）超过三分之一，烟酸的DV占45％，泛酸的DV几乎占一半。
这些水溶性维生素除其他功能外还调节细胞代谢。 您的身体需要它们分解葡萄糖和其他饮食营养。 例如，核黄素是支持能量产生和脂质代谢的两种辅酶的组成部分。 吡rid醇或维生素B6可帮助您的身体合成氨基酸并产生神经递质。
另一种必需的维生素是B12。 根据美国国立卫生研究院的报告，约有1.5％到15％的美国人缺乏这种营养素。 疲劳，便秘，贫血，抑郁和记忆力障碍都是血液中维生素B12水平低的常见副作用。 这种营养素主要存在于动物性食品中，因此素食主义者和素食主义者更容易出现营养缺乏症。
如前所述，B型复合维生素可溶于水。 多余的被排除在尿液中。 在极少数情况下，可能会发生过敏反应和维生素过多症或维生素中毒。 据梅奥诊所说，例如，过多的维生素B6可能会导致麻木，消化不良，严重的皮肤损伤和不良的肌肉控制。
维生素B过敏症状
某些B族维生素可能引起过敏反应，从瘙痒，荨麻疹到水泡和肿胀。 2017年8月发表在《 变态反应国际 》杂志上的一篇评论指出，硫胺素是致敏性最强的维生素。 这种营养素可促进细胞生长和发育，保持大脑健康，并有助于将葡萄糖转化为能量。
上面的评论描述了一个50岁的女性在接受维生素B注射后出现过敏反应的情况。 30分钟后出现了她的症状，包括面部发红，肿胀和荨麻疹。 皮肤测试表明她对维生素B1或硫胺素过敏。
研究人员指出，注射用硫胺素比口服给药更容易引起副作用。 在极少数情况下，对这种B维生素过敏的人可能会遇到严重的过敏反应，例如过敏反应。 其他潜在的副作用包括瘙痒，喘息和吞咽困难。
根据 Cureus 2018年5月的病例报告，维生素B12也可能引起过敏反应。 一名55岁的素食主义者连续7周收到几次B12射击。 她的症状在第二周突然发作，包括呼吸困难，胃痛，腹胀，荨麻疹，皮肤发痒和舌头肿胀。
她接受了这些症状的治疗，并在下周开始服用口服维生素B12-没有任何副作用。
可注射的维生素B12可能含有具有潜在过敏性的杂质和防腐剂。 因此，与口服形式相比，它具有更高的风险。 有趣的是，根据《 变态反应国际》的 评论，维生素B过敏症状可能在治疗数月甚至数年后出现。
另一种B族维生素生物素也不安全。 通常将这种营养物添加到头发生长补充剂和局部用药溶液中。 该产品还以其增强指甲和改善皮肤外观的能力而上市。 根据Michigan Medicine，在极少数情况下，它可能会引起荨麻疹，轻度皮疹，胃肠道症状和面部肿胀。
其他潜在的副作用
大剂量使用B复合维生素可能会引起不良反应。 通常，维生素B的补充是元凶。
例如，烟酸补充剂被处方用于高胆固醇。 典型的剂量是每天1到2克-比每日建议的摄入量（15毫克）要多得多。 这样的剂量可能会在整个身体，特别是面部产生热感。 这种副作用被称为 烟酸潮红 。
据不列颠哥伦比亚省毒品和毒物信息中心（BC DPIC）称，实际上，每个服用大剂量烟酸的人都可能会出现潮红。 服用烟酸补充剂后约15至30分钟通常会出现这种症状。 但是，这只是令人讨厌的事情，不会带来任何危险。
速释烟酸补充剂更可能引起潮红。 如果您遇到这种副作用，请考虑改用缓释配方。 BC DPIC的专家还建议逐渐增加剂量，将烟酸片与食物一起服用或在混合物中加入阿司匹林。 这些简单的措施可能有助于减轻症状。
2013年3月至4月发表在 《临床脂质学杂志》上的 一项研究表明，服用苹果果胶可降低烟酸引起的潮红的强度。 但是，需要更多的研究来确认其功效。 果胶 是一种天然存在于苹果和柑橘类水果中的膳食纤维。 也可以补充形式使用。
B复合维生素的其他副作用可能包括血压升高，视力模糊，尿液颜色变化和消化系统不适。 剂量越高，风险越大。 例如，大剂量 烟酸（烟酸 的补充形式）可能会引起肝毒性。 摄入大量维生素B6可能会损害大脑和神经系统。
蔬菜，全谷物，肉，蛋和其他富含B族维生素的食物不太可能影响您的健康。 与补充剂和注射剂相比，它们的维生素B含量显着降低。
美国农业部报告说，每份（一杯）燕麦片提供硫胺素DV的15％，叶酸DV的4％和烟酸DV的3％。 煮熟的西兰花每份（一杯）具有叶酸DV的42％，维生素B6 DV的18％和硫胺素DV的15％。 每份鲑鱼（3盎司）可提供114％的维生素B12 DV，46％的烟酸DV和32％的维生素B6。
您的医生是唯一可以告诉您是否需要膳食补充剂的医生。 为了安全起见，在弹出药丸之前请咨询您的医生，这样您可以获得的配方可以满足您的个人需求，并且副作用很小或没有副作用。
