Slim Fast以奶昔的形式提供热量相对较低的营养代餐产品。 它们有四种不同的口味：巧克力，香草，草莓和卡布奇诺咖啡。 每份包含180至190卡路里的热量，并为多种维生素和矿物质提供每日建议摄入量的约三分之一。 为了短期使用和方便起见，它们可以帮助您实现减肥目标。
乳制品成分
Slim Fast奶昔饮料中的蛋白质来自乳制品。 特别是在水中重构的无脂牛奶和浓缩牛奶蛋白或MPC。 钙和乳制品蛋白质的消耗与体内脂肪减少和血压降低有关。 MPC来自牛奶的超滤过程，该过程去除了牛奶中的糖，乳糖，从而生产出低碳水化合物的浓缩牛奶。
维他命
为了提供您身体所需的大约三分之一的必需维生素和矿物质，特别是在饮食中，有时热量摄入不足会损害营养，尤其是在节食的同时，Slim Fast奶昔还添加了多种维生素。 其中包括多种B族维生素，例如B1，B2，B3，B6，B7和B12维生素，它们都可以帮助您的身体从饮食中获取能量或获取能量。 Slim Fast还为您的奶昔补充维生素D3（可帮助人体吸收钙），维生素K1（可帮助血液凝结）以及维生素A，C和E（抗氧化剂），可帮助修复细胞损伤。
矿物质
与补充维生素类似，Slim Fast奶昔还添加了10种不同的矿物质。 其中包括镁（一种与人体300多个生化反应有关的矿物质）和锰（一种与骨骼形成和甲状腺功能有关的辅酶）。 其他矿物质补充剂包括为骨骼健康而添加的钙； 锌可帮助您的身体免疫系统； 铁是血液中氧气运输必不可少的； 铬可增强胰岛素的作用，胰岛素是一种参与碳水化合物，脂肪和蛋白质代谢的激素； 钼酸盐是人体中对新陈代谢至关重要的酶的必要辅助因子； 碘化物缺乏会导致甲状腺问题； 亚硒酸钠，硒的来源，硒是许多抗氧化酶中重要的矿物质； 磷酸盐，对人体重要的矿物质，尤其是在骨骼形成中。
糖类
Slim Fast奶昔富含多种糖，包括普通食糖，麦芽糊精，果糖和高果糖玉米糖浆。 奶昔还包含人造甜味剂三氯蔗糖和乙酰磺胺酸钾。
香精
Slim Fast奶昔有四种口味。 营养标签表明这些调味剂既来自人工来源也来自自然来源，但没有更具体的含义。 巧克力和卡布奇诺咖啡口味的奶昔都含有可可粉，用碱处理后会降低其天然酸度。
脂肪类
Slim Fast奶昔包含低芥酸菜籽油和氢化大豆油形式的脂肪。 菜籽油中的饱和脂肪含量低，并且具有较高比例的单不饱和脂肪，即“好”脂肪。 不幸的是，营养学家建议尽量减少氢化大豆油的量，因为这是饱和脂肪的一种形式，由于它们产生的反式脂肪酸也可能对您的身体产生负面影响。
乳化剂和稳定剂
Slim Fast奶昔包含甘油单酯和甘油二酯，纤维素胶，阿拉伯胶，纤维素凝胶和大豆卵磷脂。 甘油一酸酯和甘油二酸酯是由植物基油（例如大豆油，棉籽油，向日葵油或棕榈油）制成的脂肪。 通过充当乳化剂，它们有助于为Slim Fast奶昔提供一致的质地。 乳化剂是有助于混合通常不会混合在一起的成分（例如油和水基成分）并使它们保持混合的化合物。 同样，纤维素胶，阿拉伯树胶，纤维素凝胶和大豆卵磷脂也可作为乳化剂和稳定剂，提供较高脂肪产品的“口感”。
防腐剂
Slim Fast奶昔还包含防腐剂，例如柠檬酸和柠檬酸钠以及其他成分，以使产品（包括碳酸氢钠）保持在适合您身体的适当pH值。
