如果您想遵循健康的饮食习惯,则需要在厨房内摆满高纤维,低热量的食物。 纤维不仅可以帮助您充实并帮助消化,还可以减少患心脏病和糖尿病的风险。 低热量食品有助于促进体重减轻,脂肪和糖分较低。 高纤维,低热量的食物自然美味,并且很容易融入您的饮食中。
水果
水果的卡路里很低,通常每餐100卡路里或更少,并且纤维含量高,并且含有许多必需的维生素和矿物质。 一些填充纤维的选项包括苹果,香蕉,梨,橙子和浆果。 例如,蓝莓含有4克纤维,每杯含84卡路里。 成人应该每天获得1 1/2至2杯水果,而孩子每天需要1至2杯水果。 顶级酸奶和切成薄片的浆果可为您提供美味早餐,饥饿时可在香蕉上吃零食,或品尝葡萄或菠萝以享用餐后甜食。
蔬菜
像水果一样,蔬菜也富含营养。 它们的热量非常低,但由于纤维含量高,因此非常饱满。 菠菜,地瓜,抱子甘蓝,甜椒和西红柿是一些健康的选择。 例如,一个小红薯含有3克纤维和87卡路里的热量。 成人每天至少需要2至3杯蔬菜,儿童每天需要1至3杯蔬菜。 饭菜中包括各种蔬菜,例如嫩胡萝卜和黄瓜片作为午餐,绿色沙拉和烤布鲁塞尔芽菜作为晚餐。 此外,您还可以在蔬菜上吃零食,例如灯笼椒条,并蘸一点低脂食品。
豆类和豆类
豆类和豆类,如黑豆,鹰嘴豆和小扁豆,是低热量,高纤维的食物,是优质的蛋白质来源,并且富含许多重要的维生素和矿物质。 例如,扁豆在110卡路里,1/2杯的量中含有8克纤维和9克蛋白质。 豆类和豆类价格便宜且用途广泛。 在汤和辣椒中使用碎肉卷豆,芸豆和小扁豆。 顶配鹰嘴豆沙拉,并在炸玉米饼中加入黑豆。
全谷类
全谷物富含纤维,蛋白质,铁和B族维生素,可为您的饮食提供健康,低热量的食物。 燕麦片,藜麦,糙米和全麦面包是一些尝试的选择。 一杯煮熟的燕麦片可提供143卡路里和4克填充纤维。 以全麦谷物麦片开始您的一天。 在午餐时间三明治中使用全麦面包,pitas或包裹。 晚餐时包括糙米,野米或藜麦。 换掉通常的面食,比萨饼皮和玉米饼,换上全麦食品。