大豆和头痛

大豆是加工肉，牛奶替代品和远东美食中广泛使用的食品。 大豆是由大豆制成的，大豆是一种与花生和其他豆类有关的豆类。 根据国家公共广播电台的报道，大豆中含有一种叫做酪胺的化学物质，该物质被认为会引起头痛。 头痛也可能是大豆过敏导致的鼻窦肿胀导致整个头部的压力和疼痛的结果。 加工过的大豆产品可能包含味精或味精，众所周知会引起头痛。

大豆常用于亚洲美食。 图片来源：DAJ / amana图片/ Getty图片

原因

过敏性窦性头痛

大豆过敏会在摄入大豆蛋白的几分钟内引起头痛。 大豆是最常见的食物过敏原之一，会引发很多症状以及头痛。 大豆过敏引起的头痛是鼻窦组织中组胺水平升高的结果，这会引起炎症。 鼻腔肿胀将粘液陷在鼻窦中，从而在面部和头部形成压力。 根据马里兰大学医学中心的说法，疼痛可能在额头，眼后，che骨或上颌骨上发展，当您突然站立时疼痛可能会加重。

味精注意事项

MSG是化学食品副产品，通常在大豆加工过程中产生。 味精会因食用含有这种化学物质的大豆制品而引起类似过敏的症状。 据美国胃肠病学学会称，除了头痛外，味精不耐受还可能引发其他症状，例如出汗，恶心，颈部烧灼，胸闷，面部压力和呕吐。 法律要求味精必须在食品的标签上披露。

治疗

在治疗头痛之前，请先咨询您的医生。 食用大豆导致的大多数头痛可以通过避免食用大豆来治疗。 您的医生可能建议您使用非处方药，例如鼻充血药和止痛药。