无论是切成薄片的冷麦片,还是直接从品脱中吃掉,草莓都是低热量必需营养素的来源,尤其是维生素C和锰。 在早餐碗或下午零食中装满新鲜的草莓,也可以在日常饮食中添加大量纤维,有助于减轻体重和饱腹感。
通过在MyPlate应用程序上记录进餐,了解如何用健康,营养丰富的食物来填满您的盘子。 立即下载以立即调整饮食!
草莓的热量
一杯完整的草莓含有约46卡路里的热量,11克的碳水化合物(3克的纤维和7克的糖),不到一克的蛋白质或脂肪。
因此,如果您每天吃1500卡路里的热量,那么吃一杯多汁的水果零食仅占一天总量的3%!
草莓是营养的坚实来源
每杯全草莓可为您提供84.7毫克的维生素C,大约是您每日建议值的94%。 作为一种抗氧化剂,维生素C帮助保护您的身体免受自由基的影响,例如,据梅奥诊所(Mayo Clinic)称,自由基是分解食物和暴露于香烟烟雾时产生的分子。
每份约含3克纤维,一杯草莓可以提供每日建议营养值的12%。 据营养与营养学会称,纤维存在于许多水果和蔬菜中,可以帮助降低胆固醇并有助于控制血糖水平。 更不用说,纤维的消化速度很慢,可以让您长时间保持饱腹,从而帮助您控制体重。
草莓也是锰的极好来源,可提供每日推荐营养值的24%。 根据哈佛健康,锰对骨骼发育至关重要,并帮助您的身体代谢或加工氨基酸,胆固醇和碳水化合物。