由于对肉蛋白敏感而引起皮疹

吃肉后出现皮疹可能是对肉中蛋白质过敏的迹象。食物过敏主要是由牛奶，鱼和坚果等食物引起的，但在某些情况下，肉中的蛋白质可能会引发过敏反应。如果您每次吃肉蛋白时都出现皮疹，请让医生评估您的皮肤状况以确定原因。

对肉过敏可能会引发过敏。图片来源：st-design / iStock / Getty Images

肉过敏

ABC新闻报道，肉过敏症可能比医学界曾经认为的更为普遍。当人体的免疫系统将肉中的蛋白质误认为对人体有害时，就会发生肉类过敏。免疫系统通过产生称为抗体的抗病剂来保护人体。抗体可以抵抗肉类蛋白质，但是会触发组胺在软组织中的释放。组胺是人体内防止感染的化学物质，但是过多的组胺会导致炎症，刺激和粘液产生增加。肉类过敏会在摄入肉类的几分钟内引发轻微至严重的症状。

皮疹

当人体与肉类蛋白质作斗争时，增加的组胺含量会导致血管扩张，从而引起皮肤发炎和不稳定。皮疹是食物过敏的最早迹象之一，可能会在身体的任何部位形成。与肉类蛋白质敏感性相关的常见皮疹是荨麻疹和湿疹。荨麻疹在皮肤表面形成平整且边界清晰的红色镶边。根据美国过敏，哮喘和免疫学学会的说法，荨麻疹是无害的，除非它们在您的喉咙中发育并切断您的呼吸能力。湿疹是由超敏反应触发的皮肤状况，通常会在您的脸，手臂和腿上形成充满液体的肿块。