代谢与减肥101
从根本上讲,新陈代谢就是燃烧多少卡路里。 人体数十亿个细胞中的每个细胞,都需要少量能量来维持生存,而细胞的能量需求之和加起来会增加您的整体能量消耗-一天消耗的卡路里。
您可能会看到两个用来描述您的新陈代谢率的数字-基础新陈代谢率或BMR(这是您整天躺在床上燃烧掉的卡路里数)和TDEE或每日总能量消耗,是您每天消耗的实际卡路里,并考虑到您的运动水平。
不管新陈代谢的速度如何,多吃TDEE都会导致体重增加-每增加3500卡路里大约增加1磅体重。 相反,少吃TDEE会使体重减轻-每3500卡路里的热量不足一磅。 但是,新陈代谢缓慢-无论是由潜在的健康问题,遗传因素还是其他原因引起的-都意味着您的BMR和TDEE低于平均水平,这可能会影响您减肥的难易程度。
缓慢失去,快速获得
新陈代谢缓慢的最明显迹象是减肥困难或以比您计算卡路里时预期的速度慢的速度减肥,而且体重也容易增加。 这是因为消耗卡路里的估算器假设您的平均代谢率很高,而不是缓慢的代谢率。 根据2004年《临床营养与代谢护理最新观点》发表的一项研究,您的实际新陈代谢率可能会偏离平均水平5%至10%。结果,在线计算器可能会高估您的卡路里需求10%。
当您尝试减磅时,这有很大的不同。 例如,一个40岁的女人,身高5英尺5英寸,体重140磅,过着适度活跃的生活方式,并且具有平均新陈代谢,每天估计会燃烧2354卡路里的热量。 为了减肥,她可以将每天的热量摄入减少到1, 854卡路里,每天造成500卡路里的赤字,每周应减少1磅。
但是,身高,体重和活动水平相同,代谢缓慢的女性每天可能仅燃烧2119卡路里。 如果她遵循1, 854卡路里的饮食,那么她只会造成265卡路里的赤字,或者大约每两周就损失一磅。 结果,她的新陈代谢较慢将使她的减肥速度大约是平均新陈代谢率的一半。
当您的新陈代谢缓慢时,卡路里计算器还会高估维持体重所需的卡路里数量。 如果同一个40岁新陈代谢缓慢的女性保持体重需要2, 119卡路里,并且与平均代谢且需要2, 354卡路里女性摄取相同数量的卡路里,那么她每天将多摄入235卡路里,或足以每月增加约两英镑。
其他潜在的迹象和注意事项
库欣氏综合症引起的新陈代谢缓慢,这是由过多的称为皮质醇的压力激素引起的状况,也可能导致皮肤上出现类似于妊娠纹的紫斑。 库欣综合症还可能导致体毛过度生长,或者在女性中导致月经不调。
加快慢速代谢
您可以通过生活方式的调整适度地提高新陈代谢。 例如,肌肉每天燃烧的卡路里比脂肪燃烧的卡路里多,因此每周进行2至3次力量训练可能会增加新陈代谢。 在健身过程中进行心血管运动以燃烧更多的卡路里,并选择更高强度的有氧运动,以在锻炼后数小时保持新陈代谢。 与消化碳水化合物或脂肪相比,消化蛋白质所消耗的卡路里也要多一些,因此增加蛋白质的摄入量可以增加新陈代谢。 蛋白质还可以提供肌肉生长所需的氨基酸。 您每磅体重需要吃0.8克蛋白质。 选择优质蛋白质,例如瘦禽,蛋,鱼,奶制品,藜麦和豆类。 如果您重140磅,则每天可以摄取112克蛋白质。
如果您怀疑自己的新陈代谢缓慢,请咨询医生。 她可以诊断出任何潜在的医学问题,并且可以提供可以使您的新陈代谢恢复为平均新陈代谢的治疗方法。 营养专家还可以帮助您更准确地估算卡路里消耗,因此,在尝试减肥时,您将获得更大的成功。