吹灭生日蛋糕上的蜡烛是一项长期存在且备受喜爱的传统,似乎从未变老(即使我们不可避免地这样做)。 毕竟,如果没有整个疯狂的蛋糕例行活动,生日庆祝会怎样?
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好吧,事实证明,它只有一个小缺点。 每次许愿并吹灭蜡烛时,也将大量令人印象深刻的细菌吹到您将要提供给派对客人的食物上。 哎呀
克莱姆森大学研究人员进行的一项研究发现,在刚吹过的蛋糕的糖霜上,细菌数量惊人。 尽管细菌几乎存在于人类接触的所有事物中,但该研究希望解决食品安全,污染和“提高对与生日庆祝有关的健康风险的认识”的问题。
什么党po。
当一个人强烈呼气(吹灭蜡烛时)时,来自口腔和/或喉咙的细菌很容易扩散到空气中-并且遍布附近的任何糖霜。 该报告还指出,人类是室内空气细菌的主要贡献者,每小时释放约3700万个细菌基因拷贝。 仅仅吹灭蜡烛的简单举动平均就能使冰上的细菌增加1479%。 因此,基本上,我们所有人都只是步行,交谈,传播细菌的细菌工厂。
尽管有些人比其他人转移更多的细菌(一次转移记录的细菌增加了12, 000%,这是荒谬的,但研究作者Paul Dawson在接受《大西洋》采访时承认,“这对健康不是很大的关注”。 因为在吹完蜡烛后,蛋糕上的细菌可能更普遍,但这并不一定有害。
道森说:“即使你做了十万次,生病的机会也可能很小。” 真正的理性声音。
因此,换句话说,除非吹蜡烛的人像流感那样具有严重的传染性和传染性,否则您从生日蛋糕中生病的可能性很小。 原来,您实际上也可以吃蛋糕也可以吃!
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