斋月是伊斯兰日历中的“斋戒月”。 从技术上讲,它是日历中的第九个月,尽管确切的日期从一年移到下一年。 斋月是一个幸福的月份,人们专注于对上帝的承诺和信仰。 在斋月期间,人们只能在白天上班。 太阳一落山,便允许他们再次进食和饮水。 除了精神上的回报外,斋月还具有一些健康益处。
减肥
尽管斋月不一定会导致体重减轻,但2008年9月的一篇文章《华盛顿邮报》指出,德黑兰的饮食医生现在正在使用斋月来帮助超重人群实现其目标。 跟随斋月的人们可以吃一顿健康的晚餐,包括汤,新鲜面包,枣子和山羊奶酪,而不是一顿丰盛的晚餐,而是在阳光下落和斋戒结束之前就吃糖果和高脂肪的食物。 这些都是斋月吃的传统食品,但是如果不添加糖和酱汁,它们可以减肥。
低血糖
如果长时间不吃饭,血糖就会下降。 根据Razeen Mahroof博士在2010年8月的《阿拉伯新闻》(Arab News)文章中所说,禁食时您的身体会消耗储存的葡萄糖来获取能量。 糖尿病患者应在长时间禁食之前先咨询医生,但是血糖高但没有糖尿病的人将从中受益。
学习健康习惯
如果您在日常生活中习惯于吃很多含糖食品,那么斋月也可能是打破习惯的好时机。 当太阳下山时,您可以选择喂食缓慢转化为葡萄糖的人体食物-例如全谷物和其他高纤维食物-而不是再吃甜食。 此更改有双重好处。 最明显的是,您将吃些营养更丰富,卡路里更低的健康食品。 另一个好处是,您白天禁食时不会那么饿。 花费时间转化为葡萄糖的食物会使您精力充沛,持续更多时间,并有助于控制白天的渴望和饥饿感。
额外的好处
根据您的“正常”饮食习惯,斋月可能是减少脂肪的时间,这可以帮助降低胆固醇。 为此,您将不得不在晚上不吃高脂餐,而去吃更健康的瘦蛋白和非油炸食品。 由于您禁食了多个小时,因此您也会少吃钠,这可以帮助您降低血压。
2010年《营养杂志》(Nutrition Journal)的一篇评论指出,尽管普遍的共识是斋月期间的禁食不会对健康产生负面影响,但似乎在进餐时会摄入更多的反式脂肪。 如果您庆祝斋月,请选择瘦肉。