脚趾抽筋可能会非常痛苦，因此很难相信维生素和矿物质缺乏可能是原因，但这是事实。 如果您没有摄取足够的维生素B12，钙或镁，则可能会出现严重的脚抽筋或脚趾痉挛，使您彻夜难眠。
您可能认为简单的解决方案是使用补充剂，但请退后一分钟。 在开始服用维生素治疗腿抽筋或脚趾抽筋之前，请先咨询医生。 他或她将进行实验室检查，以查明特定的缺乏症或排除维生素缺乏症。 从那里，您将能够一起制定适当的针对性治疗计划。
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维生素B12，钙和镁等营养素缺乏会导致严重的脚趾抽筋以及其他一些不舒服的症状，干扰您的日常生活。 如果您怀疑自己缺乏营养，请预约看医生，以便了解情况。
B12和脚趾抽筋
您的身体使用维生素B12产生新的红细胞和DNA，并保持神经健康。 根据周围神经病基金会的说法，如果您缺乏这种营养，可能会导致贫血，神经损伤，甚至导致脊髓变性。 由于维生素B12在您的许多健康领域中都发挥着作用，因此缺乏症的症状可能广泛且非特异性，使诊断变得困难。
除了脚趾痉挛，麻木，刺痛或其他手脚怪异感觉外，维生素B12含量低还可能导致：
- 难度平衡
- 步行问题
- 舌头肿胀发炎
- 记忆丧失
- 认知困难（思考和推理问题）
- 弱点
- 疲劳
维生素B12是水溶性维生素，因此多余的尿素会在尿液中消除，不会储存以备后用。 您的身体每天都会使用所需的东西，然后将剩余的东西排出体外。 您需要确保每天摄入足够的食物以防止缺乏。 大多数成年人每天需要约2.4微克。 维生素B12的饮食来源包括：
- 蛤蜊
- 牛肝
- 营养酵母
- 鱼
- 牛肉
- 蛋
- 鸡
尽管有些人根本无法摄取足够的这种维生素（如果您遵循素食饮食，这是很常见的），但其他人无论摄入多少，都无法正确吸收。 根据哈佛健康出版社的数据，约有3.2％的50岁以上成年人维生素B12含量极低，而20％的成年人正处于一种缺乏维生素B12的境地。
钙和脚趾痉挛
钙是人体中最丰富的矿物质。 根据《 临床营养研究》 （ Clinical Nutrition Research） 2015年1月的一份报告，其中约有99％的蛋白质存在于您的骨骼和牙齿中，而其余1％的成分则通过血液在体内循环。 您的身体真的很擅长维持钙的这种平衡，因此大多数缺乏症状有时都不会出现。
那是因为您的身体通过将矿物质从骨骼中拉出来维持血液中钙的含量。 从长远来看，这可能会导致严重的问题，例如骨质疏松症，但从短期来看，可能会导致不适的症状，例如：
- 肌肉（脚趾）抽筋和痉挛
- 手脚麻木和刺痛
- 心律异常
- 抽搐
根据哈佛健康出版社的说法，钙缺乏症通常不是由钙摄入不足引起的。 它是由于缺乏足够的维生素D而形成的，维生素D帮助您的身体吸收这种矿物质。 因此，确保每天摄入1000至1200毫克钙和600至800 IU维生素D是一个好主意。
钙的一些良好来源是乳制品（牛奶，酸奶和奶酪），羽衣甘蓝，西兰花，大白菜，沙丁鱼和鲑鱼，而鳕鱼肝油，箭鱼，鲑鱼，沙丁鱼，牛肝，鸡蛋和强化牛奶中则含有维生素D。 。
镁和脚抽筋
镁是另一种矿物质，可导致脚趾和脚严重肌肉抽筋。 那是因为它在影响您健康的300种不同的生化反应中起作用。 此外，根据 BMJ 于2018年1月发布的一份报告，您体内约90％的镁存在于您的肌肉中 。
在镁缺乏的初期，您可能会食欲不振，呕吐，疲劳和虚弱。 如果不足之处没有得到纠正，反而恶化了，则最终可能导致：
- 肌肉抽筋和收缩
- 手脚麻木和刺痛
- 人格改变
- 癫痫发作
- 心律异常
根据美国国立卫生研究院的说法，如果缺乏症恶化，它还会影响其他矿物质，例如钾和钙，并可能导致血液中这些矿物质的含量降低。 如果长期不治疗，镁缺乏症甚至可能增加某些类型心脏病的风险。
BMJ 报告指出，大多数镁缺乏症病例未得到诊断。 随着人们越来越依赖精制食品和加工食品，镁缺乏症的人数也在增加，即使在像美国这样的发达国家也是如此。
如果您是女性，则要确保每天摄取310至320毫克的镁；如果您是男性，则要确保每天摄取400至420毫克的镁，可以避免镁缺乏症。 镁的一些良好来源包括：
- 杏仁
- 腰果
- 花生
- 黑豆
- 毛豆
- 牛油果
- 土豆
- 香蕉
- 三文鱼
- 比目鱼
BMJ 还指出，某些人可能必须服用镁补充剂，以提供更高剂量的矿物质，以满足其营养需求并预防营养不足。 如果您怀疑自己处于危险之中，请咨询医生或与有资格的营养师联系。 在尝试对脚趾抽筋进行可疑但未经证实的缺陷自我治疗之前，请执行此操作。
