丹尼尔·法斯特（Daniel Fast）被用作一种自我剥夺的方法，以帮助人们使自己更加接近上帝。 斋戒的饮食计划是基于但以理在圣经中但以理的话。 该方案被认为是部分禁食，因为您可以全天进餐和喝酒，而不必完全戒酒-您只需要注意所吃的食物即可。
：21天Daniel Fast的食物清单
什么是Daniel Fast？
Daniel Fast是一项基于植物的饮食计划，需要遵守21天。 丹尼尔在圣经中说只吃蔬菜和水，不喝酒，肉或美味佳肴。 许多人将这些词语解释为只能吃从种子生长的食物，而种子实际上是纯素食。 Daniel Fast更进一步。
尽管饮食有多种版本，但在遵循Daniel Fast饮食时，大多数遵循相同的原理。 对《丹尼尔·法斯特》发表在《健康与疾病的脂质》中的研究称其为“纯素食主义者饮食”。 在确定您可以在Daniel Fast上吃什么的时候，您的某些决定将作为一个小组（如果您是教会的一部分参加）或个人决定。
你可以在丹尼尔斋戒上吃什么
Daniel Fast是一种饮食，包括所有植物性食物，例如水果，蔬菜，全谷类，坚果，种子，植物油和豆类。 对于那些严格遵循传统的丹尼尔·法斯特的人来说，这意味着没有肉，鱼，海鲜，酒精，防腐剂，添加剂，精制谷物或咖啡因。 饮食也限制所有加工的糖，甚至 天然糖，例如原糖，龙舌兰，枫糖浆和蜂蜜。
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水果
Daniel Fast鼓励并允许所有水果。 水果是能量，维生素，抗氧化剂和多酚的重要来源。 多酚是一类特殊的营养素，已经对其促进健康的潜力进行了研究。 《营养通报》指出，多酚已被证明可以降低血压和胆固醇，并可以降低罹患2型糖尿病的风险。
浆果，苹果，梨，李子和柑橘类水果都是多酚含量高的水果的例子。 大多数水果都含有维生素C，它也是一种强大的抗氧化剂，有助于人体制造胶原蛋白，对伤口愈合和皮肤健康至关重要。 水果可以生吃，冷冻，干燥和罐头食用。 如果选择生料以外的其他任何形式，请始终选择不含加糖或糖浆的水果。
蔬菜
Daniel Fast允许所有蔬菜。 在Daniel Fast上，对淀粉和非淀粉蔬菜的处理相同。 那些患有健康状况（例如2型糖尿病）的人在选择吃淀粉类蔬菜和非淀粉类蔬菜时，应始终遵循其医疗团队的建议。
淀粉类蔬菜包括土豆（维生素C，钾和纤维的来源），豌豆（蛋白质，B-维生素和铁的来源）和玉米（蛋白质，纤维和钾的来源）。 西兰花，花椰菜，洋葱，芹菜和胡萝卜等非淀粉类蔬菜的水分含量高，卡路里含量低，因此增加蔬菜摄入量应该感觉很好。
全谷类
在Daniel Fast上吃全谷物可能有点棘手。 参加“丹尼尔快餐”的一些人选择只吃无酵饼，例如，这种面包不含酵母或发酵粉。 有很多选择可以让Daniel Fast获得全谷物。 爆米花，燕麦片和燕麦片，藜麦，小米，糙米和大麦都是全谷物的例子。
当寻找全谷物时，请阅读成分表以确保没有防腐剂，调味剂或添加剂。 另外，不允许使用白色或精制面粉，因此应在全谷类上标记“全谷类”或“ 100％全谷类”。 全谷物也是纤维的来源。 营养与营养学会建议，摄入水果，蔬菜和全谷类食品后，您应该达到女性每天25克纤维和男性38克纤维的每日目标。
蛋白质食品
丹尼尔饮食限制所有动物性食物，因此您的蛋白质将来自植物来源。 蛋白质在您的体内分解为单个氨基酸。 动物的蛋白质来源具有所有氨基酸，但是植物蛋白质缺乏一种或多种氨基酸。 藜麦和大豆是其中的一些例外，它们都是植物中完全蛋白质的来源。 尽管全天改变蛋白质选择对获得所需的所有氨基酸非常重要，但不要着急。 只要您全天改变蛋白质来源，就会获得所需的所有氨基酸。
Daniel Fast上允许的蛋白质实例包括所有小扁豆和豆类，例如黑豆，利马豆，芸豆，斑豆和海军豆。 允许使用所有坚果和种子以及由它们制成的黄油。
脂肪和油脂
脂肪是Daniel Fast饮食中必不可少的一部分。 它们有助于为您提供能量所需的卡路里，帮助您进食后感到满足，并帮助吸收维生素A，D，E和K 根据国立卫生研究院。 植物油的健康选择包括特级初榨橄榄油，压榨机榨菜籽油，鳄梨油，亚麻籽油，花生油和椰子油。 您还可以从坚果，种子和鳄梨中获取脂肪。 莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）表示，Omega-3脂肪酸是一种必需脂肪酸，可用于某些植物性食品，例如核桃，低芥酸菜籽油，正大种子以及亚麻籽和亚麻籽油。
甜食
Daniel Fast不允许添加糖或甜味剂，但是如果您有甜食，则有一种解决方法。 不加糖的干果是抑制甜味的极好方法。 不过要注意份量； 1/4杯是一份干果，应足以满足甜食的需求。 另外，如果您有甜叶菊植物，则可以将叶子干燥并添加到饮料中，使其略带甜味。
饮料
水是丹尼尔饮食中首选的首选饮料。 在21天局部禁食期间，水合作用非常重要。 如果您遵循传统的Daniel Fast，那么您的纤维摄入量很可能会增加，这意味着您将需要更多的水来避免便秘。 根据《营养评论》上发表的一篇文章，西瓜，草莓，芹菜，生菜和南瓜等某些食物中的水含量最高可达99％，因此您可以通过进食和饮水保持水分。
不允许喝牛奶，因为它是动物产品。 根据您所使用的快餐的类型，可以允许使用传统或改良的植物性牛奶。 寻找那些没有加糖并且没有任何添加剂，防腐剂，色素或调味剂的物质。
允许果汁，最好在家中使用新鲜水果制成不添加糖分的100％果汁。 不允许使用含咖啡因的咖啡和茶，但是喝不含咖啡因的茶和咖啡是个人喜好。 研究Daniel Fast的研究人员在《健康与疾病中的脂质》中发表了他们的发现，并允许他们的研究参与者喝脱咖啡因的咖啡和茶。
Daniel Fast的健康注意事项
因为您可能会彻底改变饮食，所以您可能会遇到头痛和其他轻度症状。 如果不确定所出现的症状，请联系医生。 Daniel Fast有很大的营养缺乏潜力，因此在开始Daniel Fast之前联系注册的营养师可能会有所帮助，他可以提供一些有关如何获取这种饮食所需的所有营养的教育。 已有疾病的个人在开始21天的Daniel Fast之前应咨询其初级保健医生。
