一些水果对消化有益,因为它们提供了可以使胃肠道处于良好工作状态的纤维。 它们还含有分解难以消化的蛋白质的酶。 疾病预防控制中心建议每天吃各种五颜六色的水果,以保持健康的饮食习惯。 您需要多少水果取决于年龄,性别和活动水平。 但是,在饮食中添加高纤维水果将有助于食物消化。
梨
一个中等大小的生梨皮含有4克可溶性纤维。 当与液体结合时,这种纤维会推动食物通过胃肠道。 纤维可以改善高胆固醇水平,痔疮,糖尿病,肠易激综合症和便秘。 早起时,要在一天中获得足够的水果和纤维很简单。 早餐时吃一碗高纤维谷物,例如燕麦片和梨片。
苹果
一个中等大小的生皮苹果可以提供3.3克纤维。 将苹果泥制成苹果酱时,其纤维含量几乎相同,可以用来代替食谱中最多一半的黄油或油,以使其更健康。 苹果酱可使食谱中的食物保持湿润,并减少脂肪,而脂肪会引起胃灼热。
山莓
半杯未加工的树莓装满4克纤维。 果汁包含制成果汁的水果的许多营养成分,而榨取果汁的过程通常会去除大部分纤维。 吃完整的,未加工的水果可获得最大的纤维益处。 覆盆子是高纤维食品(例如覆盆子燕麦麸皮松饼或格兰诺拉麦片)中的另一种健康成分。
番木瓜
木瓜含有一种酶,可以很容易地消化蛋白质。番木瓜含有一种称为木瓜蛋白酶的酶,可分解蛋白质并使其很容易消化。 木瓜蛋白酶也是肉嫩化剂的主要成分之一。 该酶加速了处理蛋白质并使食物通过胃肠道的化学反应。 将木瓜去皮,去掉种子,然后将其加入酸奶和豆浆中制成冰沙,使胃部容易吸收。