啤酒或您最喜欢的酒精饮料中的糖分可能会让您感到惊讶。 酒精可能是卡路里和碳水化合物的重要来源，但是在大多数这类饮料中，酒精中糖的含量较低。 甚至精通糖的消费者也可能难以确定酒精饮料的糖含量，因为酒精制造商在营养标签上是自愿的。 此外，根据烟酒税收和贸易局的规定，营养标签含量的要求包括碳水化合物含量，但不包括糖。 出版物《 2015-2020年美国人饮食指南》建议适度饮酒：女性每天喝酒不超过一瓶，男性每天喝酒不超过两杯。 一瓶饮料等于12盎司啤酒，5盎司一杯葡萄酒或1.5盎司蒸馏酒。
酒精对人体的影响
存在酒精时，人体糖和碳水化合物的代谢与正常情况有所不同。 与大多数食品和饮料相反，酒精对血糖具有降低的作用。 酒精在体内的新陈代谢会阻止肝脏释放血糖调节激素。 据美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所称，这会引起低血糖或低血糖症，尤其是在与酒精和糖尿病有关的人中。
葡萄酒中有什么
发酵的酿酒过程将葡萄中的糖转化为乙醇和二氧化碳。 不列颠百科全书说，大部分葡萄糖在此过程中都用完了，酒中糖分很少。 根据USDA含酒精饮料的国家营养数据库，红餐葡萄酒每份含糖量不到1克。 白餐酒每份含糖1.5克，含量略高。 红葡萄酒和白葡萄酒每份的碳水化合物含量约为4克。 由于葡萄酒种类繁多，所以含糖量差异很大。 举例来说，甜点酒每份可含多达8克糖。 这些葡萄酒中添加了糖以创造甜味。
苦啤酒更好吗？
啤酒中的糖含量低于葡萄酒或白酒，但啤酒每份中的碳水化合物含量较高。 普通啤酒每份含12克碳水化合物，但糖为零克。 淡啤酒中的碳水化合物较少，每份约含6克碳水化合物，糖少于半克，因此对于健康啤酒而言可能是更好的选择。
蒸馏酒是更好的选择
蒸馏酒的酒精含量高于啤酒或葡萄酒。 碳水化合物意识强的消费者可能更喜欢蒸馏酒（杜松子酒，朗姆酒，伏特加酒），因为每份不含碳水化合物或糖。 不论酒精证明如何，都是如此。 用于制造酒的水果和谷物的糖含量在蒸馏过程中会损失。 利口酒的糖含量远高于白酒，其中每盎司至少含10克糖。 大不列颠百科全书说，利口酒是通过将水果和香料的味道注入酒中，然后加入糖来制成的。
混合饮料中的搅拌器
当您喝混合饮料时，糖的克开始累积。 对于每盎司苏打水，补品水或果汁，大约需要4克（或一茶匙）糖。 列出了USDA国家营养数据库。 混合饮料（例如玛格丽塔酒，pina coladas和代基里酒）每份含糖超过30克。 如果您担心选择低碳水化合物和低糖的酒精饮料，特别是如果您担心酒精与糖尿病的关系，那么酒和蒸馏酒是更理想的选择。 您可以使用健康食材制作自己的混合饮料，以制成无罪的鸡尾酒。
