成功的减肥需要改变饮食，并且通常需要多吃水果，蔬菜和其他高纤维食物。 纤维摄入增加的常见副作用是肠气，也称为肠胃气胀-可能导致不适和尴尬。 好消息是这种过量的腹胀和气体通常是暂时的，因为肠道会适应更多的纤维。 但是，在某些情况下，食物不耐受是原因，因此必须避免食用某些食物以防止产生这种气体。
纤维因子
尝试减肥时，富含纤维的食物是一种饮食资产。 与低纤维面包，谷类或谷物相比，全谷类和豆类食品（例如干豆，豌豆和小扁豆）更饱满，有助于控制食欲。 另外，多吃富含纤维的完整水果和蔬菜可以替代或减少高热量，低营养的食物。 由于某些纤维可以使大便更快地通过肠道，因此这种营养也有助于预防便秘，并为肠道健康带来其他好处。 尤其是，以膳食纤维为食时，结肠内的促进健康的细菌会旺盛生长-这种过程会产生肠气。 尽管任何高纤维食品都会产生气体，但更常见的罪魁祸首是干豆和豌豆，白菜，抱子甘蓝，西兰花，洋葱，麸皮，李子，桃子，梨和苹果。
冰沙因子
如果饮食变化显着，并且纤维摄入量比平时高得多，则可能会出现腹胀，腹泻甚至腹泻。 虽然许多高纤维食品的饱满度往往可以防止过度消费，但很容易将许多水果和蔬菜装入冰沙中-这是减肥饮食中的一种时尚补充。 在人们日常饮食中加入冰沙后，人们遭受气体和其他胃肠道副作用的情况并不少见。 随着时间的推移，身体可以适应增加的纤维摄入量，但是它有助于逐渐增加纤维摄入量，并从少量冰沙开始，在摄入更多之前评估耐受性。
食物不耐受
如果存在食物不耐受性，则在减肥计划中添加不同的食物会导致气体积聚，这是由于肠道中消化不良的食物成分所致。 例如，如果在食用牛奶或酸奶后肠道气体增加，则可能与乳糖（牛奶中发现的碳水化合物）不耐症有关。 豆类和豌豆干中的某些碳水化合物，某些果糖和富含果糖的食物（一种水果和蔬菜中天然存在的糖）在某些人中消化不良并导致异常的气体产生。 进食小麦，大麦，黑麦或其他含麸质的食物也会导致腹泻或麸质不耐症。 如果肠胃胀气是由食物不耐受引起的，则最佳的预防策略是避免食用有害食物。
糖替代品
如果减肥计划中包括无糖或无糖食品，则可能是导致糖醇不耐受的原因，糖醇是一种常用的甜味剂。 糖醇（也称为多元醇）之所以受欢迎，是因为它们不促进蛀牙，并且由于它们在肠道中的不完全消化意味着与其他天然甜味剂相比，用多元醇甜化的食品对血糖的影响较小。 但是，这种不完全的消化会导致肠道中出现类似泻药的效果，并可能导致气体，腹胀和腹泻。 大多数糖醇是人工合成的，当用作甜味剂时，由于需要在食品标签的营养成分面板中包含糖醇，因此可以被识别。 但是某些水果和蔬菜-例如李子，梨，苹果，地瓜和蘑菇-可能含有足够数量的糖醇以致使敏感的人产生气体，因此在某些人中，限制高多元醇含量的食物很重要。
警告事项
肠内气体可能与纤维摄入增加有关，这可以通过饮食的逐渐变化或某些食物的不耐受来抵消。 碳酸饮料，口香糖或进食速度过快所吞下的空气也可能导致气体。 但是有时候持续的气体，腹胀，腹泻或无意的体重减轻可能是更严重的症状，因此，如果简单的饮食改变无济于事，请医生评估这种症状很重要。 此外，由食物不耐受引起的气体可能需要更多调查和饮食教育以预防持续出现的症状，因此与医生和营养师合作，以了解更多关于这种不耐受以及如何管理相关胃肠道症状的信息。
MPH RD凯·佩克（Kay Peck）评论
