啤酒是一种奇怪的物质。 它已经存在了数千年，并且一直很受欢迎，但是它是由多种成分制成的。 尽管啤酒来源不同，但仍被认为是一种营养丰富的饮料。 啤酒中有许多营养素，例如蛋白质，被认为是健康有益的。 实际上，在大陆探索的初期，人们认为啤酒具有保持健康所需的所有营养-至少，如果您是探险家，就是这种情况。 但事实证明，在维生素含量方面，您最好选择另一种饮料来补充日常营养。
看啤酒的维生素
尽管啤酒成分及其生产工艺存在许多差异，但啤酒中的主要维生素通常为B型复合维生素。 每份普通啤酒中的叶酸，烟酸，核黄素和维生素B-6等维生素的每日摄入量可达到您每日价值的5％至10％。 食用这些维生素很重要。 B复合维生素是必不可少的水溶性营养素。 这意味着它们每天都需要消耗和更换，以保持健康。
像啤酒中发现的那样，B族复合维生素可以在您进食时帮助身体产生能量。 它们还可以帮助预防多种疾病。 B复合维生素以帮助维持体内红细胞并保持神经系统健康而闻名。 但是，如果您正在寻找营养物质，则在其他食品和饮料中会发现B复合维生素的含量更高。 另外，您可能想寻找一些不含酒精的啤酒。 否则，您可能会消耗大量的卡路里。
啤酒中的酒精
啤酒中的酒精（或不含酒精）有助于确定其食用量。 普通啤酒的酒精含量通常约为5％，而淡啤酒的酒精含量约为4％或更少。 《美国美国人饮食指南》指出，女性每天可以喝一杯，而男性每天可以喝两杯。 疾病控制中心指出，怀孕，患有某些疾病以及未成年的人根本不应喝酒。 适量饮酒是健康饮食中完全可以接受的部分，但是饮酒量超过建议的量或每天饮酒会增加健康问题的风险，例如癌症和受伤。
相比之下，使用相似成分但不含酒精含量的无酒精啤酒可以帮助增进健康。 非酒精啤酒可以帮助维持电解质水平，尤其是在运动人群中。 无酒精啤酒还可以减少女性患骨质疏松症的可能性，并增加母乳中抗氧化剂的含量。 值得注意的是，探险家和水手曾经喝过的营养丰富的啤酒与今天所喝的啤酒相比几乎没有酒精。
啤酒的营养成分
如今，谈论啤酒的营养成分可能有点复杂。 您可能有喜力啤酒或吉尼斯啤酒。 两者不是可比的饮料-相当于将苹果酒和鲜榨芒果汁等产品进行比较。 除了成分上的差异外，啤酒中的酒精种类也有所不同。 您甚至可以购买无麸质啤酒或非酒精啤酒等产品。 相反，高酒精啤酒也存在。 酒精含量最高的啤酒比大多数烈酒的酒精含量更高，ABV为67.5％。
啤酒的营养取决于生产方式。 标准的12盎司啤酒罐中的B-维生素，镁和磷含量较高。 这些值在淡啤酒中下降。 但是，它们可能会在从甜甜的生姜啤酒（如Crabbie's）到深色烈性黑啤酒（如Guinness）之间变化。 这也改变了卡路里的含量–每瓶Bud Light含有110卡路里，而相同量的Corona Extra则具有148卡路里； 1556年，来自颇受欢迎的新比利时酿造公司的啤酒含有205卡的热量。
