蛋白质通常不会产生大量气体,因此,当高蛋白质饮食使您ated肿而发脾气时,第一步是查看饮食中可能是罪魁祸首的其他元素。 如果您的消化酸和酶含量低,或者在结肠中发酵了很多蛋白质,那么蛋白质可能会产生多余的气体。 食用特定食物也会导致高蛋白饮食肠胃胀气。
食用豆产生的气体
豆是瘦肉蛋白质的理想选择,每杯约8克至16克蛋白质。 但是它们可以产生蛋白质气体,因为它们含有一种人体无法消化的糖(棉子糖)。 结果,它被结肠中的细菌发酵,产生了气态副产物。
您可以通过服用含有消化酶α-半乳糖苷酶的补品来解决问题,但首先尝试少食多餐并逐渐增加食用量。 这使您的身体有时间进行调整,并有助于防止积气。 另一个技巧是用少量小苏打在水中冲洗豆类,从而除去一些糖。
高脂蛋白气体
饮食中过多的脂肪会导致腹胀,因此,如果蛋白质来自高脂肉,则可能是问题所在。 除防止气体外,瘦肉的卡路里更少,减少肉类中的饱和脂肪是健康的选择。
围绕饮食选择精益蛋白质,例如鱼和无皮的轻肉鸡肉和火鸡。 百分之九十的瘦牛肉是碎的,牛round,牛lo,里脊肉和切成薄片的牛肉都是瘦肉。 猪排配里脊肉和里脊肉切成薄片。
避免糖醇
糖醇是低热量的甜味剂,是通过化学改变从水果中提取的糖而制得的。 虽然许多人可以忍受适量的糖醇,但它们可能会引起胃肠道问题。 如果您对糖醇敏感,只需少量即可触发气体和腹胀。 许多不同类型的食品和饮料都包含这些甜味剂,因此应避免使用含有山梨糖醇,木糖醇,麦芽糖醇,赤藓糖醇,甘露糖醇,乳糖醇和异麦芽酮糖醇的产品。
蛋白粉罪犯
当乳糖是罪魁祸首时,服用乳糖酶补充剂可以帮助消化糖分。 否则,请尝试改用乳清蛋白分离物,这是一种纯度更高,脂肪或乳糖很少的蛋白。 基于酪蛋白的蛋白粉也应不含乳糖。 一些粉末包含糖醇。 如果这些气体触发了气体,请寻找一种甜菊糖增甜的蛋白粉。
消化道活动
即使高蛋白饮食不会增加肠胃气胀,您也可能会注意到通过的气体味道更糟。 《亚利桑那消化健康》指出,动物蛋白质中的含硫酸氨基酸会产生独特的气味,蛋白质的发酵也是如此。
持续存在的气体也可能表明存在潜在的疾病。 如果即使在调整饮食后仍出现肠胃胀气的问题,请咨询医生。