杏仁通常被认为是您可以吃的最健康的食物之一-富含营养素,包括维生素,矿物质和有益心脏健康的单不饱和脂肪。 但是有人将这些健康包装的坚果归咎于气体和腹胀。 这是判断它们是否可能导致您消化问题的方法。
杏仁的健康益处
杏仁是地中海地区特有的坚果。 根据哈佛健康,一份杏仁通常是一盎司,约合23杏仁。 据报道,这种份量可提供165卡路里,6克蛋白质,14克脂肪,6克碳水化合物和3克纤维。
尽管杏仁富含卡路里,但它们也富含营养。 据二月报道,杏仁是维生素E,健康脂肪,纤维和植物微量营养素的极佳来源,可降低胆固醇并有助于保持血糖稳定,尤其是在患有2型糖尿病或其常见前体代谢综合征的人群中。 2012年 《农业与食品化学杂志》上的 评论。 因为它们可以帮助您感到满意,所以当您尝试减肥时,它们实际上是一种聪明的零食。
杏仁和您的消化系统
“杏仁通常不会引起腹胀,”弗吉尼亚海滩圣塔拉公主安妮医院的胃肠病学家帕特里夏·雷蒙德说。 话虽如此,如果您认为杏仁可能与肚子不适有关,则可能是因为它们的纤维含量所致。
纤维是健康饮食的重要组成部分。 根据哈佛健康,可溶性纤维有助于控制血糖和胆固醇,而可溶性纤维则有助于食物通过消化系统。 杏仁主要包含不溶性纤维。
根据FDA,建议每天至少摄取25克纤维。 尽管大多数人无法获得足够的纤维,但是如果您摄入大量的纤维,尤其是如果这种增加不是逐步的,您可能会遇到胃肠不适。 过多的纤维会导致腹胀,气胀,便秘,痉挛和腹泻。 因此,如果您已经在富含纤维的饮食中添加了少量杏仁,这可能就是您腹胀的原因。
杏仁和您的免疫系统
吃杏仁后引起不适的另一个可能原因是与过敏有关。 根据美国过敏,哮喘与免疫学会的说法,坚果(包括杏仁以及核桃,巴西坚果,榛子,腰果和开心果)是八种最常见的食物过敏症之一,约占美国总人口的1%。
每个人的免疫系统都不相同,因此对坚果过敏的人可能会出现一系列体征和症状。 对杏仁的轻度过敏症状可能涉及消化问题,例如气体,腹胀,抽筋,胃痛,恶心和呕吐。 由于坚果过敏可能会威胁生命,因此,如果您怀疑有问题,请去看过敏医生很重要。 美国过敏,哮喘和免疫学学院说,简单的测试可以给您答案。
气体和膨胀的其他原因
一定数量的气体和腹胀是正常的。 美国糖尿病与消化与肾脏疾病研究所解释说,过量的胆固醇水平可能有多种原因,包括肠易激综合症,胃食管反流病,运动障碍或肠阻塞等疾病。
含有FODMAPs(某些水果和蔬菜中存在的一种碳水化合物)的食物是罪魁祸首。 雷蒙德博士说:“碳水化合物是在小肠中吸收不良,然后被小肠细菌吸收的碳水化合物。” 如果FODMAP可能导致您的困扰,请询问您的医生是否强调低FODMAP食品的饮食值得尝试。
对于许多人来说,消除苏打水,啤酒或能量饮料可以减少很多腹部不适。 雷蒙德博士说:“含碳饮料会在肠内释放出气体,从而导致腹胀。” 甚至吮吸硬糖或口香糖也会产生气体。 NIDDK解释说,吞咽不通的空气会通过肛门排出。
一件事可以肯定–如果您经常遇到消化问题,请检查一下,以便采取措施解决问题。 美国国家医学图书馆建议,如果您遇到腹痛,便血,腹泻,胃灼热,呕吐或体重减轻,请致电医生。