网球比赛前后，网球运动员需要大量复杂的碳水化合物以促进其活动并从这项运动的需求中恢复。 与有氧运动不同，打网球时身体大部分会燃烧糖原，因此赛前卡路里中较高的百分比应来自碳水化合物。 由于比赛可能持续数小时，因此比赛中玩家经常需要进食。 在比赛前知道该吃什么，将帮助您在球场上加油。
一般准则
运动营养师Page Love是美国网球协会和女子网球协会的顾问，建议网球运动员在比赛前进食时应牢记三件事：吃高碳水化合物，蛋白质适中和低脂肪的食物； 吃熟悉的食物； 吃容易消化的食物。 搭配面包，生菜，西红柿，瘦火鸡和芥末酱而不是蛋黄酱的三明治是营养均衡的赛前餐的一个例子。 不要尝试比赛或练习前从未吃过的食物或饮料，因为您可能会对它们产生不良反应。 远离需要较长时间消化的高纤维，高脂肪食物。
早餐
将低脂乳制品与碳水化合物混合在一起，制成优质的赛前早餐。 尝试全麦面包圈或英式松饼，全麦谷物和脱脂牛奶，煎饼或华夫饼配水果或酸奶。 香蕉中的钾含量很高-网球运动员出汗后会失去电解质。
午餐
沙拉是高碳水化合物且健康的食物，但碳水化合物通常不包含为网球提供快速能量的淀粉。 除了蔬菜和蔬菜之外，还可以添加全麦，烤面包丁或沙拉配皮塔饼面包。 搭配瘦火腿或火鸡的全麦面包加上脱脂蛋黄酱，芥末酱和绿色蔬菜的三明治是不错的赛前选择。 尝试不加奶酪，培根，黄油和高脂酸奶油的烤土豆。 加入无脂肪的莎莎酱，鳄梨调味酱或酸奶油。 猕猴桃的钾含量很高，可以选择甜食。
晚餐
如果您在晚上玩耍，请享用下午点心和早晚餐，这样您在球场上就不会吃饱。 面食搭配无肉的马纳拉酱是网球运动员的理想选择。 撒些低脂的帕玛森芝士以获得蛋白质。 两片无肉的比萨饼也将为您提供碳水化合物，其脂肪含量比意大利辣香肠或香肠派少得多。 与米饭，大量蔬菜以及鸡胸肉或瘦牛肉一起翻炒，可以为网球运动员提供良好的营养组合。 吃水果沙拉作点心。 将一小块拳头大小的鲑鱼放到一边，例如粗粒，黑眼豌豆，利马豆，玉米或豆类。
