喝咖啡时不应该服用铁补充剂,因为咖啡会抑制补充剂和食物中铁的吸收。 如果您正在服用铁补充剂并吃高铁食物,则应在食用咖啡和其他铁吸收抑制剂之前至少一小时和一小时后食用。
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/240/67/179650692.jpg">
DRI:铁的建议膳食津贴
19岁及以上的男性每天需要8毫克铁。 建议19至50岁的女性每天摄入18毫克; 51岁及以上的人每天需要服用8毫克。 所有年龄段的孕妇都建议每天摄入27毫克的铁。 对于9至13岁的男女青少年,铁的建议用量为每日8毫克。
增强铁吸收
维生素C增强铁的吸收,特别是非血红素铁的吸收。 服用铁丸以增加吸收时,应吃柑橘类水果,胡椒,菠菜和其他含维生素C的食物。 在服用铁丸之前和之后,应避免在茶和咖啡中发现单宁。 高纤维食品; 大豆蛋白 和钙补充剂。