在最基本的水平上，健康饮食的秘诀很简单-多吃蔬菜，水果和全谷类食品； 从瘦肉动物来源，肥鱼或富含蛋白质的植物中获取蛋白质； 限制垃圾食品； 并且不要消耗比您更多的卡路里。 尽管即使是最干净的饮食习惯也有偶尔放纵的余地，但如果持续渴望少吃些营养丰富的食物，可能会降低饮食的整体质量，并可能导致体重增加等不良健康后果。 热狗是垃圾食品的一个典型例子，应被视为定期的零食-尤其是在它们充满调味品并伴以可乐和土豆片的情况下。
热量范围广
美国人消耗的肉类是全球平均水平的三倍，加工肉类（包括热狗或法兰克福香肠）占美国肉类总摄入量的20％以上。 鉴于需求如此之高，您会在市场上找到各种各样的热狗，从经典的猪肉品种到全牛肉狗，火鸡或鸡肉狗以及混合肉类。
吃普通热狗时，您消耗多少卡路里取决于其大小和制造方式-根据美国农业部的数据，平均大小的猪肉热狗可提供约200卡路里的热量，而全牛肉热狗则可提供接近160卡路里，而火鸡热狗约有100卡路里。 因为从传统的热狗面包中将获得约120卡路里的热量，所以吃一个普通的，普通大小的热狗可以为您的日常饮食贡献220至320卡路里的热量。 在热量均衡饮食的情况下，偶尔吃普通的热狗不太可能促进体重增加。
普通伴侣的卡路里
尽管每个规则都有一个例外，但很少见到热狗上装饰着生菜，并配上一大杯冰水和蒸好的西兰花。 实际上，热狗通常会被富含卡路里的调味品所窒息，并伴有含糖饮料和更多垃圾食品，例如薯片或薯条。 一个普通大小的猪肉热狗配上两汤匙番茄酱，调味品和奶酪酱，每包普通汤圆，其中热量超过440卡路里； 配上16盎司的可乐和1盎司的薯片袋，您的餐食将提供多达800卡路里的热量。 对于饮食量为2000卡路里的人来说，这相当于在一顿饭中摄入一天热量的40％。
放纵还是主食？
如果垃圾食品对您来说是一种罕见的治疗方法，那么即使偶尔进食800卡路里的午餐-即使它的营养成分很低-除了可能会导致胃灼热之外，对您的健康也不会造成太大影响。 但是，如果您每周不止一次沉迷于热狗或其他“垃圾”食品，那么您的渴望可能会让您踏上增加体重的道路。
典型的西式饮食-蔬菜，水果和全谷类食品含量低，而红色和加工肉类，含糖饮料和精制碳水化合物含量高-与体重增加和肥胖症有关。 对2011年《新英格兰医学杂志》上发表的三项大型队列研究的前瞻性分析发现，经常食用特定食品，包括薯片，土豆，加糖饮料，未加工的红肉和加工的肉，与长期食用期体重增加。
钠和水分保留带来的体重增加
美国的饮食中钠含量很高，但您每天应摄入少于2, 300毫克。 像大多数加工肉一样，热狗也含有大量的钠，因此，它们可能引发与钠有关的水分滞留。 就其本身而言，一个普通的普通大小的猪肉热狗在面包上的钠含量约为840毫克。 分别添加2汤匙番茄酱，调味料和奶酪酱，您的热狗将提供1, 700毫克的钠。 将其与一包薯条和16盎司可乐一起食用，可使钠摄入量接近1900毫克。 对钠敏感的人只吃一顿富含钠的饭后就可以保留水分，但是高钠饮食会导致长期的水分滞留和高血压。
热狗的健康风险
在吃热狗时，体重增加不是唯一的，甚至不是主要的健康问题。 2015年，世界卫生组织癌症研究机构国际癌症研究机构发表声明，将加工后的肉或经过腌制，腌制，熏制或以某种方式保存或调味的肉归类为肉类。致癌物或导致癌症的物质。 加工肉与结直肠癌的较高风险有着特殊的联系，它也可能与胃癌有关。 根据美国癌症协会的数据，每天吃50克加工肉-或相当于一只热狗-会使您患大肠癌的风险增加18％。
哈佛大学公共卫生学院（Harvard Public Health School）于2010年进行的一项研究表明，吃加工肉还可能增加患心脏病和2型糖尿病的风险。 该研究是对约1, 600项研究的荟萃分析，发现每天吃50克加工肉与心脏病风险增加42％，与2型糖尿病风险增加19％有关。
