认为您不遵守严格的古饮食习惯就无法享受任何节日盛宴吗？ 再想一想！ 这些食谱都是古老的，不含谷物和过度加工的食物。 从猪肉和蔬菜馅到无壳的山核桃派，不管您是庆祝感恩节，圣诞节还是新年，都有喜庆的食谱。 而且每道菜都很美味，您甚至可以全年享用。
认为您不遵守严格的古饮食习惯就无法享受任何节日佳肴？ 再想一想！ 这些食谱都是古老的，不含谷物和过度加工的食物。 从猪肉和蔬菜馅到无壳的山核桃派，不管您是庆祝感恩节，圣诞节还是新年，都有喜庆的食谱。 而且每道菜都很美味，您甚至可以全年享用。
1.猪肉和蔬菜馅
我们的旧石器时代的祖先没有吃任何接近传统馅料的东西，而且实际上美国朝圣者是否食用它还未知。 因为在美国殖民地，野生野味和稻米非常丰富，所以原来的感恩节大餐更有可能提供各种各样的鸟类，辅以玉米，粥和鹿肉。 要准备当今传统馅料的古版本，请使用芹菜和馅料香料，例如百里香，鼠尾草，咸味，盐和胡椒粉。 而不是面包屑，食物爱好者厨房建议用猪肉末，切碎的青椒，大蒜和蘑菇炒这些成分。 只需使用椰子油作为基础。 卡路里：215
我们的旧石器时代的祖先没有吃任何接近传统馅料的东西，而且实际上美国朝圣者是否食用它还未知。 因为在美国殖民地，野生野味和稻米非常丰富，所以原来的感恩节大餐更有可能提供各种各样的鸟类，辅以玉米，粥和鹿肉。 要准备当今传统馅料的古版本，请使用芹菜和馅料香料，例如百里香，鼠尾草，咸味，盐和胡椒粉。 而不是面包屑，食物爱好者厨房建议用猪肉末，切碎的青椒，大蒜和蘑菇炒这些成分。 只需使用椰子油作为基础。 卡路里：215
2.蒜泥土豆泥
白土豆虽然营养丰富且天然，但由于其对血糖水平的潜在重大影响，因此所有的古饮食计划均不允许使用。 代替传统的土豆泥，得克萨斯州乔治敦市认证的CrossFit培训师和CrossFit健身馆老板Ginger Calem建议您在假期餐桌上加些蒜泥土豆泥。 要准备，先将菜花头切成小花，然后煮沸或蒸至嫩。 排干煮熟的花椰菜，然后将其捣碎。 扔一些美味的食物，例如草饲牛的有机黄油（或不含乳制品的牛油），烤大蒜，胡椒粉和海盐。 卡路里：83
白土豆虽然营养丰富且天然，但由于其对血糖水平的潜在重大影响，因此所有的进餐计划均不允许使用。 代替传统的土豆泥，得克萨斯州乔治敦市认证的CrossFit培训师和CrossFit健身馆老板Ginger Calem建议您在假期餐桌上加些蒜泥土豆泥。 要准备，先将菜花头切成小花，然后煮沸或蒸至嫩。 排干煮熟的花椰菜，然后将其捣碎。 扔一些美味的食物，例如草饲牛的有机黄油（或不含乳制品的牛油），烤大蒜，胡椒粉和海盐。 卡路里：83
3.鳄梨蜂蜜杯
鳄梨富含纤维，健康脂肪和必需的微量营养素，包括抗氧化剂维生素E。对于美味的甜点，CPT Ginger Calem建议将成熟的鳄梨切成两半，然后去核。 然后，用当地种植的蜂蜜将两半毛毛雨淋上，撒上葵花籽和肉桂粉。 如果您手上没有蜂蜜，请使用有机龙舌兰花蜜或纯枫糖浆。 果皮兼具菜品的功能。 只需将内幕捞出并享用。 热量：182
鳄梨富含纤维，健康脂肪和必需的微量营养素，包括抗氧化剂维生素E。对于美味的甜点，CPT Ginger Calem建议将成熟的鳄梨切成两半，然后去核。 然后，用当地种植的蜂蜜将两半毛毛雨淋上，撒上葵花籽和肉桂粉。 如果您手上没有蜂蜜，请使用有机龙舌兰花蜜或纯枫糖浆。 果皮兼具菜品的功能。 只需将内幕捞出并享用。 热量：182
4.烤甜菜
甜菜中含有叶酸，钾和锰，它们还包含一种称为抗氧化剂Betanin的特定抗氧化剂，可提供排毒支持。 “我的家人最喜欢的蔬菜之一是烤甜菜，” CPT Ginger Calem说。 她说：“深而深的紫色使这道菜变得很美。” 他们本质上是古人，因此这里不需要修改。 只是要谨慎使用它们来赋予它们味道。 热量120
图片来源：Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images甜菜中含有叶酸，钾和锰，它们还包含一种称为抗氧化剂Betanin的特定抗氧化剂，可提供排毒支持。 “我的家人最喜欢的蔬菜之一是烤甜菜，” CPT Ginger Calem说。 她说：“深而深的紫色使这道菜变得很美。” 他们本质上是古人，因此这里不需要修改。 只是要谨慎使用它们来赋予它们味道。 热量120
5.烤西葫芦
对于健康的淀粉选择，洛杉矶的注册营养师和运动营养学家Becci Twombley建议使用烤意大利面南瓜。 她说：“这种西葫芦美味可口，易于制作，对于任何过旧石器时代的人来说都是一个不错的选择。” 像其他南瓜一样，它还富含维生素A和C，以及钾，维生素A和C有助于保持免疫系统的强壮。Twombley说，这是克服假期的好方法。 热量：182
图片来源：Jovanmandic / iStock / Getty Images对于健康的淀粉选择，洛杉矶的注册营养师和运动营养学家Becci Twombley建议使用烤意大利面南瓜。 她说：“这种西葫芦美味可口，易于制作，对于任何过旧石器时代的人来说都是一个不错的选择。” 像其他南瓜一样，它也富含维生素A和C，以及钾，维生素A和C可帮助保持免疫系统强健。 热量：182
6.无壳山核桃派
如果要在古领土上品尝Thanks废的感恩节甜点，请在山核桃皮上加核桃仁。 虽然无壳山核桃派仍然含有大量卡路里，但它还提供了有价值的纤维，健康脂肪，蛋白质和抗氧化剂-更不用说诱人的风味了。 一位古老的食谱博客作者，《有机美味》食谱的作者Carrie Vitt建议使用纯枫糖浆，枫糖或sucanat（天然糖）制成的馅料； 牛油; 纯香草精; 海盐; 和山核桃。 如果您避免使用乳制品，请使用不含乳制品的黄油替代品，例如椰子油。 数量：303
图片来源：Nicolas McComber / iStock / Getty如果要在古国领土内品尝a废的感恩节甜点，请在山核桃皮上加核桃仁。 虽然无壳山核桃派仍然含有大量卡路里，但它还提供了有价值的纤维，健康脂肪，蛋白质和抗氧化剂-更不用说诱人的风味了。 一位古老的食谱博客作者，《有机美味》食谱的作者Carrie Vitt建议使用纯枫糖浆，枫糖或sucanat（天然糖）制成的馅料； 牛油; 纯香草精; 海盐; 和山核桃。 如果您避免使用乳制品，请使用不含乳制品的黄油替代品，例如椰子油。 数量：303
7.肉汁
传统的肉汁富含经过加工的谷物（以面粉或玉米淀粉的形式）和乳制品，听起来像是古食品的对立面。 但是，只需交换一些成分就可以创建对古朴的肉汁。 食品博客和《基本无麸质烘焙指南》的作者布列塔尼·安杰尔（Brittany Angell）建议使用椰奶，非乳制涂抹酱和葛粉或变白的杏仁粉作为增稠剂来制作肉汁。 其他对古友好的肉汁成分包括纯番茄酱，可作为增稠剂。 自由放养的鸡肉或蔬菜汤配椰子油（而不是小菜和黄油）； 以及切碎的新鲜大蒜和香草。 卡路里：83
图片来源：Stocksy.com/Jill Chen传统的肉汁富含经过加工的谷物（以面粉或玉米淀粉的形式）和乳制品，听起来像是古食品的对立面。 但是，只需交换一些成分就可以创建对古朴的肉汁。 食品博客和《基本无麸质烘焙指南》的作者布列塔尼·安杰尔（Brittany Angell）建议使用椰奶，非乳制涂抹酱和葛粉或变白的杏仁粉作为增稠剂来制作肉汁。 其他对古友好的肉汁成分包括纯番茄酱，可作为增稠剂。 自由放养的鸡肉或蔬菜汤配椰子油（而不是小菜和黄油）； 以及切碎的新鲜大蒜和香草。 卡路里：83
8.酸果蔓酱
蔓越莓提供充足的抗氧化剂原花青素-天然物质，有助于保持细胞健康。 但是，虽然在一个固体罐头或装满糖的酱汁中出现的蔓越莓不适合于古时代，但自制的蔓越莓酱却对古朴友善。 尝试用新鲜的蔓越莓，纯正的橙汁，生蜂蜜和淡淡的新鲜生姜，橙皮，肉桂和龙舌兰蜜制成蔓越莓酱。 卡路里：87
图片来源：bhofack2 / iStock / Getty Images蔓越莓提供充足的抗氧化剂原花青素-天然物质，有助于保持细胞健康。 但是，虽然在一个固体罐头或装满糖的酱汁中出现的蔓越莓并不适合于古时代，但自制的蔓越莓酱却是古朴的。 尝试用新鲜的蔓越莓，纯正的橙汁，生蜂蜜和淡淡的新鲜生姜，橙皮，肉桂和龙舌兰蜜制成蔓越莓酱。 卡路里：87
9.南瓜派
如果您的爱吃甜品喜欢传统的感恩节甜点，那么CPT的Ginger Calem建议您制作适合古人的美食。 大多数翻译都是用纯南瓜泥，传统香料-五香粉，肉豆蔻，豆蔻，肉桂，丁香和姜制成的-盐，鸡蛋和天然甜味剂，例如生蜂蜜。 对于无谷物的外皮，The Paleo Mom网站的Sarah Ballantyne博士建议将未加工的核桃两半与变白的杏仁粉，蛋清和一小撮盐混合，然后将混合物压入平底锅中。 只需添加馅料并将其放入烤箱即可。 热量：458
图片来源：StephanieFrey / iStock / Getty Images如果您的爱吃甜品喜欢传统的感恩节甜点，那么CPT的Ginger Calem建议您制作适合古人的美食。 大多数翻译都是用纯南瓜泥，传统香料-五香粉，肉豆蔻，豆蔻，肉桂，丁香和姜制成的-盐，鸡蛋和天然甜味剂，例如生蜂蜜。 对于无谷物的外皮，The Paleo Mom网站的Sarah Ballantyne博士建议将未加工的核桃两半与变白的杏仁粉，蛋清和一小撮盐混合，然后将混合物压入平底锅中。 只需添加馅料并将其放入烤箱即可。 热量：458
10.土耳其
如果没有土耳其，您的假期不会一样，那么您很幸运。 这道受欢迎的菜自然是古友好且营养丰富的。 “只要您明智地选择奶酪，土耳其就是一种优质的瘦肉蛋白质来源，”注册营养师，洛杉矶活力健康人生创始人Carina Sohaili说。 她建议选择饱和脂肪含量最低的白肉火鸡。 她还建议绕过脂肪性皮肤。 要获得浓郁的风味而又不增加脂肪或卡路里，请用新鲜的大蒜和香草调味火鸡，或将其腌制在鲜榨果汁中。 Sohaili说：“大蒜有益于心血管健康。” 为了避免使用人造添加剂，请选择自由放养的有机火鸡。
图片来源：badmanproduction / iStock / Getty Images如果没有土耳其，您的假期不会一样，那么您很幸运。 这道受欢迎的菜自然是古友好且营养丰富的。 “只要您明智地选择奶酪，土耳其就是一种优质的瘦肉蛋白质来源，”注册营养师，洛杉矶活力健康人生创始人Carina Sohaili说。 她建议选择饱和脂肪含量最低的白肉火鸡。 她还建议绕过脂肪性皮肤。 要获得浓郁的风味而又不增加脂肪或卡路里，请用新鲜的大蒜和香草调味火鸡，或将其腌制在鲜榨果汁中。 Sohaili说：“大蒜有益于心血管健康。” 为了避免使用人造添加剂，请选择自由放养的有机火鸡。
你怎么看？
您打算在假期期间制作哪些古式菜肴？ 我们想念您最喜欢的Paleo假日菜吗？ 在下方发表评论，分享您的食谱。
图片来源：ballero / iStock / Getty Images您打算在假期期间制作哪些古式菜肴？ 我们想念您最喜欢的古式度假菜吗？ 在下方发表评论，分享您的食谱。
