贫血的最常见原因是缺铁。 没有足够的铁，您的身体将无法产生血红蛋白，这是您的红血球运输氧气所需的。 维生素B-12或叶酸摄入不足也可能引起贫血。
您选择的饮料可以帮助解决问题。 有些饮料中的化合物会阻止铁的吸收，从而加剧贫血，例如咖啡，茶，苏打水和牛奶，而另一些饮料则会增加吸收，或者含有足够高的铁，维生素B-12或叶酸以增加摄入量。 在与医生交谈之前，请勿尝试通过食物和饮料自我治疗贫血。
小费
为了提高血液计数，可以喝更多铁含量较高的西梅汁或添加维生素C高的饮料，例如橙汁。
倒一些橙汁
2004年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究发现，一顿饭食用63毫克的抗坏血酸（通常称为维生素C）可使食物中吸收的铁增加近三倍。 维生素C的最丰富的饮料来源之一是橙汁。 每1杯新鲜橙汁包含124毫克的维生素C，是成人每日建议摄入量的100％以上。 随餐一起喝一杯橙汁，尤其是富含非血红素铁的食物，例如豆类，铁强化谷物或绿叶蔬菜。 如果您因为缺乏叶酸而变得贫血，那么橙汁也是不错的饮料选择。 每杯橙汁含有74微克的叶酸。 这几乎是成人每日需求的19％。
补上胡萝卜汁
根据莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）的研究，缺乏富含维生素A的食物会使铁缺乏性贫血恶化。 这可能是因为维生素A有助于将体内储存的铁转移到红血球中。 黄色和橙色的水果和蔬菜（例如胡萝卜）是类胡萝卜素的良好来源，这些类胡萝卜素在摄入后会转化为维生素A。 成年男子每天需要3, 000国际单位的维生素A； 妇女需要2, 333个国际单位。 喝1杯胡萝卜汁将供应45, 133国际单位，轻松满足成年人的需求。
加入西梅汁
梅子汁不是维生素A或C的良好来源，但自然富含铁。 定期喝可以帮助您增加体内铁水平，从而减少铁缺乏性贫血症状。 每1杯西梅汁包含3毫克以上的铁。 对于一个男人来说，这个数量将提供他每天建议摄入的8毫克铁的大约38％。 对于每天应该摄取约18毫克铁的女性来说，一杯西梅汁可以满足需求的将近17％。
混合豆腐奶昔
每1/3杯豆腐中含约2毫克铁。 尽管豆腐之类的大豆产品含有可能抑制铁吸收的蛋白质，但在冰沙中将它们与富含维生素C的水果和果汁结合使用，可以帮助抵消这种抑制作用，并使您的身体吸收更多豆腐中的铁。 饮食健康者建议，如果需要的话，将丝绸豆腐，新鲜或冷冻的水果（如浆果或桃子，橙汁）和甜味剂（如蜂蜜或糖）混合在一起，以获取铁含量高的饮料，并满足成年人每日所需维生素C的200％以上服务。
为牛奶腾出空间
由于摄入的维生素B-12不够而患贫血的人可以通过牛奶获取营养。 每份1杯低脂牛奶含1微克的维生素B-12，或成人建议每日摄入量的一半。 素食主义者，严格的素食者和乳糖不耐症的人可以喝植物奶代替。 一杯典型品牌的豆浆可能含有多达50％的RDA，尽管素食资源小组警告始终要检查标签，因为各个品牌中的维生素B-12含量可能会有所不同或随时间而变化。
