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6种最适合您的健康的烧烤酱,避免5种

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Anonim

这是正式的烧烤季节,您迫不及待地想用肉,火和烧烤酱制作魔法。 但是,在腌制,涂抹或浸洗这些婴儿的后肋骨之前,请注意,许多商店购买的调味料可能对身体有害无益。 从过量的钠和糖到可疑成分(如高果糖玉米糖浆),超市货架上有几种不健康的烧烤酱。 那么哪些是最糟糕的,哪些让您无罪烧烤? 我们进行了研究,发现六种调味料很受好评,因为它们的热量少于50卡路里,300毫克的钠和10克的糖(两汤匙食用)。 滚动查看我们精选的健康烧烤酱,您应该将它们用于下一个后院聚会-并密切注意应避免的烧烤酱。

信用:Adobe Stock / @ fahrwasser

这是正式的烧烤季节,您迫不及待地想用肉,火和烧烤酱制作魔法。 但是,在腌制,涂抹或浸洗这些婴儿的后肋骨之前,请注意,许多商店购买的调味料可能对身体有害无益。 从过量的钠和糖到可疑成分(如高果糖玉米糖浆),超市货架上有几种不健康的烧烤酱。 那么哪些是最糟糕的,哪些让您无罪烧烤? 我们进行了研究,发现六种酱油很受好评,因为它们的热量少于50卡路里,300毫克的钠和10克的糖(两汤匙食用)。 滚动查看我们精选的健康烧烤酱,您应该将它们用于下一个后院聚会-并密切注意应避免的烧烤酱。

最差:盐舔原始烧烤酱

这种得克萨斯州风格的酱汁是由得克萨斯山乡村地区备受赞誉的Salt Lick烧烤连锁店生产的。 好处是它以真正的蔗糖为主要甜味剂(每份仅含5克糖)。 不足之处? 它富含大豆油,这是其高热量和高脂肪含量的原因。 一份这种调味酱可吸收15克总脂肪,这是一天中推荐的总脂肪的四分之一(基于2, 000卡路里的饮食)。 它的热量几乎是大多数调味料的三倍,如果坚持推荐的两汤匙汤匙食用,则只有160卡路里。 不用多说,除非您正在节食高脂饮食,或者只是想在今年夏天增加一点脂肪,否则就不要吃这种盐舔酱。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供160卡路里的热量,270毫克的钠和5克糖。

信用:https://saltlickbbq.com/products/sauce-dry-rub-half-case-6-bottles/

这种得克萨斯州风格的酱汁是由得克萨斯山乡村地区备受赞誉的Salt Lick烧烤连锁店生产的。 好处是它以真正的蔗糖为主要甜味剂(每份仅含5克糖)。 不足之处? 它富含大豆油,这是其高热量和高脂肪含量的原因。 一份这种调味酱可吸收15克总脂肪,这是一天中推荐的总脂肪的四分之一(基于2, 000卡路里的饮食)。 它的热量几乎是大多数调味料的三倍,如果坚持推荐的两汤匙汤匙食用,则只有160卡路里。 不用多说,除非您正在节食高脂饮食,或者只是想在今年夏天增加一点脂肪,否则就不要吃这种盐舔酱。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供160卡路里的热量,270毫克的钠和5克糖。

最糟糕的:露天深坑和甜苹果威士忌烧烤酱

露天浓汤和甜苹果威士忌烧烤酱中的第一成分是富含番茄红素的番茄泥(很好!)。 但是成分清单从那里在营养上走下坡路。 高果糖玉米糖浆是列出的第二种成分,酱汁还含有三氯蔗糖,这是一种人造甜味剂,根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据,它可能会对肠道菌群产生负面影响。 它还含有防腐剂苯甲酸钠,已知这种苯甲酸钠在极少数情况下会引起恶心和呕吐。 如果您想要具有天然风味的烧烤酱,请考虑将不加糖的苹果酱或新鲜水果泥加入我们最好的烧烤酱精选中(请继续阅读)。 这样您就可以摆脱困境,而不必担心对您不利的人造甜味剂和防腐剂。

营养信息两汤匙这种酱汁可提供45卡路里的热量,330毫克的钠和11克的糖。

信用:沃尔玛

露天浓汤和甜苹果威士忌烧烤酱中的第一成分是富含番茄红素的番茄泥(很好!)。 但是成分清单从那里在营养上走下坡路。 高果糖玉米糖浆是列出的第二种成分,酱汁还含有三氯蔗糖,这是一种人造甜味剂,根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据,它可能会对肠道菌群产生负面影响。 它还含有防腐剂苯甲酸钠,已知这种苯甲酸钠在极少数情况下会引起恶心和呕吐。 如果您想要带有自然果味的烧烤酱,请考虑在我们最好的烧烤酱精选之一中添加不加糖的苹果酱或新鲜的水果泥(请继续阅读)。 这样您就可以摆脱困境,而不必担心对您不利的人造甜味剂和防腐剂。

营养信息两汤匙这种酱汁可提供45卡路里的热量,330毫克的钠和11克的糖。

最差:卡夫香辣蜂蜜烧烤酱

不要误以为这种调味料会稍微健康一些,因为它的名字中含有“蜂蜜”(天然成分)一词。 不幸的是,蜂蜜是这瓶酱汁中重量的第六种成分。 根据美国国家生物技术信息中心(NCBI)发表的一篇论文,这种甜味实际上来自高果糖玉米糖浆,这是一种经过高度加工的成分,可能含有少量的汞,并且可能导致锌的损失。人体必需的矿物质。 另外,玉米糖浆是每份含13克糖的原因。 这意味着每两汤匙的食物中大约含有一汤匙的糖。 而且如果还不够的话,这种酱汁还可以用山梨酸钾保存,根据《科学直报》的说法,山梨酸钾可能会对白细胞的DNA产生潜在的有害影响。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供60卡路里的热量,330毫克的钠和13克的糖。

图片来源:http://www.kraftrecipes.com/products/kraft-spicy-honey-barbecue-sauc-989.aspx

不要误以为这种调味料会稍微健康一些,因为它的名字中含有“蜂蜜”(天然成分)一词。 不幸的是,蜂蜜是这瓶酱汁中重量的第六种成分。 根据美国国家生物技术信息中心(NCBI)发表的一篇论文,这种甜味实际上来自高果糖玉米糖浆,这是一种经过高度加工的成分,可能含有少量的汞,并且可能导致锌的损失。人体必需的矿物质。 另外,玉米糖浆是每份含13克糖的原因。 这意味着每两汤匙的食物中大约含有一汤匙的糖。 而且如果还不够的话,这种酱汁还可以用山梨酸钾保存,根据《科学直报》的说法,山梨酸钾可能会对白细胞的DNA产生潜在的有害影响。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供60卡路里的热量,330毫克的钠和13克的糖。

最差:著名的戴夫的丰富和野味烧烤酱

著名的Dave的Rich&Sassy烧烤酱每两汤匙中含360毫克的钠。 《 2015-2020年美国人饮食指南》建议每天摄入少于2300毫克的钠。 这意味着您将消耗每日推荐量的15%,也就是说您可以坚持一次食用。 疾病控制与预防中心(CDC)报告说,饮食中过量的钠会导致血压升高,并增加中风和心脏病的风险。 如果这还不足以阻止您,还可以在此酱中加入高果糖玉米糖浆,人造香料和防腐剂苯甲酸钠。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供60卡路里的热量,360毫克的钠和14克的糖。

信用:Facebook /著名产品

著名的Dave的Rich&Sassy烧烤酱每两汤匙中含360毫克的钠。 《 2015-2020年美国人饮食指南》建议每天摄入少于2300毫克的钠。 这意味着您将消耗每日推荐量的15%,也就是说您可以坚持一次食用。 疾病控制与预防中心(CDC)报告说,饮食中过量的钠会导致血压升高,并增加中风和心脏病的风险。 如果这还不足以阻止您,还可以在此酱中加入高果糖玉米糖浆,人造香料和防腐剂苯甲酸钠。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供60卡路里的热量,360毫克的钠和14克的糖。

最差:Sweet Baby Ray的烧烤酱

Sweet Baby Ray奶瓶上列出的第一种成分是高果糖玉米糖浆(HFCS)。 而且在不太甜美的新闻中,最近的一项研究表明,摄入过量的果糖可能在心脏代谢疾病中起作用(如果您没有猜到,HFCS的果糖含量很高)。 在我们研究过的所有调味料中,甜宝贝雷糖的糖含量最高(两汤匙的糖含量为16克)。 每份约等于四茶匙糖。 而且不要忘了美国农业部建议限制所有添加的糖分。

更糟的是,这种瓶装烧烤酱中发现了合成的防腐剂苯甲酸钠。 当该防腐剂与这种酱汁中还含有的维生素C结合时,它可能形成苯,并有可能导致患上血液癌的风险增加。 我们的建议? 别走

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供70卡路里的热量,290毫克的钠和16克糖。

图片来源:Facebook / sbrbbq

Sweet Baby Ray奶瓶上列出的第一种成分是高果糖玉米糖浆(HFCS)。 而且在不太甜美的新闻中,最近的一项研究表明,摄入过量的果糖可能在心脏代谢疾病中起作用(如果您没有猜到,HFCS的果糖含量很高)。 在我们研究过的所有调味料中,甜宝贝雷糖的糖含量最高(两汤匙的糖含量为16克)。 每份约等于四茶匙糖。 而且不要忘了美国农业部建议限制所有添加的糖分。

更糟的是,这种瓶装烧烤酱中发现了合成的防腐剂苯甲酸钠。 当该防腐剂与这种酱汁中还含有的维生素C结合时,它可能形成苯,并有可能导致患上血液癌的风险增加。 我们的建议? 别走

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供70卡路里的热量,290毫克的钠和16克糖。

最好:365 Everyday Value德州真正有机烧烤酱

这款365德州真正的有机烧烤酱甜,辣,浓郁,由经过认证的有机成分制成。 虽然它被列为我们最好的调味料之一,但与任何含糖的烧烤调味料一样(其中包含八克糖,其中添加了七克),请记住您在蛋白质和蔬菜上涂抹了多少调味料。 美国心脏协会(AHA)建议女性每天摄入的糖摄入量不得超过25克糖(六茶匙),男性则不应超过36克糖(九茶匙)。 无论添加哪种糖,我们都喜欢这种酱料,因为它既低钠又低热量。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供40卡路里的热量,220毫克的钠和8克糖。

信用:Jackie Newgent,RDN,CDN

这款365德州真正的有机烧烤酱甜,辣,浓郁,由经过认证的有机成分制成。 虽然它被列为我们最好的调味料之一,但与任何含糖的烧烤调味料一样(其中包含八克糖,其中添加了七克),请记住您在蛋白质和蔬菜上涂抹了多少调味料。 美国心脏协会(AHA)建议女性每天摄入的糖摄入量不得超过25克糖(6茶匙),男性则不应超过36克(9茶匙)。 无论添加哪种糖,我们都喜欢这种酱料,因为它既低钠又低热量。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供40卡路里的热量,220毫克的钠和8克糖。

最佳:Stubb's Spicy Bar-BQ酱

Stubb的Spicy Bar-BQ调味酱从哈瓦那辣椒中得到辣味。 虽然成分不是有机的,但好消息是瓶中没有人工成分。 除水后,主要成分是番茄酱。 因此,如果您正在寻找番茄红素的优质来源,那么这款酱就很划算了。 除了番茄红素在预防前列腺癌中的潜在作用外,它还提供心血管健康益处。 实际上,根据在NCBI上发表的一项研究,该研究发现,摄入更多的番茄产品可能会对血压,血胆固醇和其他方面产生有益的影响。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供25卡路里的热量,250毫克的钠和4克糖。

图片来源:facebook / stubbsbbqsauce

Stubb的Spicy Bar-BQ调味酱从哈瓦那辣椒中得到辣味。 虽然成分不是有机的,但好消息是瓶中没有人工成分。 除水后,主要成分是番茄酱。 因此,如果您正在寻找番茄红素的优质来源,那么这款酱就很划算了。 除了番茄红素在预防前列腺癌中的潜在作用外,它还提供心血管健康益处。 实际上,根据在NCBI上发表的一项研究,该研究发现,摄入更多的番茄产品可能会对血压,血胆固醇和其他方面产生有益的影响。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供25卡路里的热量,250毫克的钠和4克糖。

最佳:安妮有机烧烤原始食谱

Annie's有机原始烧烤酱已通过有机,纯素食和非转基因项目认证。 根据非转基因项目,当食物中包含转基因生物时,就意味着一种或多种成分的遗传物质已经以自然界中找不到的方式或通过标准的杂交技术被操纵。 基本上,它是指在实验室中制作的食物或原料。 这种烧烤酱也不含人工香料,色素或防腐剂,不含麸质。 每份食物只有35卡路里的热量,您可以将其涂抹在从蔬菜串到鸡翅的所有食物上,而不会感到内。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供35卡路里的热量,200毫克的钠和6克糖。

信用:facebook / annieshomegrown

Annie's有机原始烧烤酱已通过有机,纯素食和非转基因项目认证。 根据非转基因项目,当食物中包含转基因生物时,就意味着一种或多种成分的遗传物质已经以自然界中找不到的方式或通过标准的杂交技术被操纵。 基本上,它是指在实验室中制作的食物或原料。 这种烧烤酱也不含人工香料,色素或防腐剂,不含麸质。 每份食物只有35卡路里的热量,您可以将其涂抹在从蔬菜串到鸡翅的所有食物上而不会感到内。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供35卡路里的热量,200毫克的钠和6克糖。

最佳:Simple Girl有机卡罗莱纳州风味烧烤酱

简单女孩有机卡罗来纳州风格烧烤酱是一种基于醋的酱汁,不含番茄或糖。 甜味的暗示来自零卡路里的有机甜叶菊叶提取物。 对于饮食上的奖励积分,这种烧烤酱是纯素食,无麸质和犹太洁食的。 如果您以前从未尝试过卡罗莱纳州风格的烧烤酱,则可能会发现自己比标准番茄酱更经常使用它。 它可以做成很棒的蘸酱,您甚至可以将鹰嘴豆和它一起调味,然后烤成美味的烤点心。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供五卡路里,105毫克钠和零克糖。

图片来源:Facebook / simplegirlstuff

简单女孩有机卡罗来纳州风格烧烤酱是一种基于醋的酱汁,不含番茄或糖。 甜味的暗示来自零卡路里的有机甜叶菊叶提取物。 对于饮食上的奖励积分,这种烧烤酱是纯素食,无麸质和犹太洁食的。 如果您以前从未尝试过卡罗莱纳州风格的烧烤酱,则可能会发现自己比标准番茄酱更经常使用它。 它可以做成很棒的蘸酱,您甚至可以将鹰嘴豆和它一起调味,然后烤成美味的烤点心。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供五卡路里,105毫克钠和零克糖。

最好:骨医生的卡罗来纳州大胆的烧烤酱

单次食用仅含65毫克钠,Bone Doctors的Carolina Bold烧烤酱是我们最喜欢的低钠,低热量的精选。 您还会喜欢成分表中仅包含八种成分,并且读起来就像是自制食谱,这是健康选择的一个很好指标。 而且这里也没有番茄产品。 基调是苹果醋,也没有水可以稀释这种美味的北卡罗莱纳州东部传统风味烧烤酱。 放下手,这是我们最喜欢的选择。 整个夏天,在您最喜欢的食物上涂抹这种口味浓郁的酱汁,如果您的朋友开始称呼您为“烧烤大师”,请不要感到惊讶。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供10卡路里的热量,65毫克的钠和1克的糖。

图片来源:facebook / BoneDoctorsBBQ

单次食用仅含65毫克钠,Bone Doctors的Carolina Bold烧烤酱是我们最喜欢的低钠,低热量的精选。 您还会喜欢成分表中仅包含八种成分,并且读起来就像是自制食谱,这是健康选择的一个很好的指示。 而且这里也没有番茄产品。 基调是苹果醋,也没有水可以稀释这种美味的北卡罗莱纳州东部传统风味烧烤酱。 放下手,这是我们最喜欢的选择。 整个夏天,在您最喜欢的食物上涂抹这种口味浓郁的酱汁,如果您的朋友开始称呼您为“烧烤大师”,请不要感到惊讶。

营养信息:两汤匙这种酱汁可提供10卡路里的热量,65毫克的钠和1克的糖。

做自己的健康烧烤酱!

腰围最差的10个快餐汉堡

信用:Jackie Newgent,RDN,CDN

腰围最差的10个快餐汉堡

你怎么看?

您有没有在我们列表中没有的最喜欢的烧烤酱吗? 如果是这样,那是什么? 是否符合我们的健康营养标准? 在下面的评论中让我们知道!

信用:Jackie Newgent,RDN,CDN

您有没有在我们列表中未找到的最喜欢的烧烤酱吗? 如果是这样,那是什么? 是否符合我们的健康营养标准? 在下面的评论中让我们知道!

6种最适合您的健康的烧烤酱,避免5种