在美国，约有500, 000人患有溃疡性结肠炎。 UC是一种慢性疾病，被归类为一种炎症性肠病。 目前尚无溃疡性结肠炎的治疗方法。 但是，医疗干预和生活方式的改变可以减轻症状，并使疾病缓解。 过度饮酒通常是不明智的，因为它可能会引发溃疡性结肠炎的症状。
描述
溃疡性结肠炎是大肠内壁的慢性炎症，伴有产生脓和出血的小病变。 溃疡性结肠炎会引起腹部不适，发烧和频繁的腹泻，可能导致脱水。 其他症状可能包括疲劳，食欲不振和体重下降，贫血和恶心。 大肠内壁发炎可能无法适当吸收水分和营养。
原因
目前，溃疡性结肠炎的病因尚不清楚。 炎症性肠病的家族病史是发生UC的危险因素，某些遗传异常与溃疡性结肠炎的发生有关。 免疫系统通常会对肠道细菌产生异常反应，但尚不清楚这是否有助于UC或是疾病的影响。 食用食物或酒精不会引起溃疡性结肠炎。 但是，即使疾病缓解了，每天进食多于一杯葡萄酒也明显增加了症状复发的机会。
生活方式和UC
通过饮食和生活方式的改变可以减轻溃疡性结肠炎的症状。 除了仅消耗少量酒精外，减少咖啡因的摄入量也是有帮助的。 根据MayoClinic.com上的一篇文章，咖啡因会刺激肠道并可能增加腹泻。 个体对各种食物的反应不同，但是通常建议饮食中纤维含量低而相对平淡。 避免使用碳酸饮料和会产生大量气体的食物，例如豆类，西兰花和卷心菜。 多喝液体，避免脱水。 还要服用维生素和营养补品。 压力会使症状恶化。 为了减轻压力，MayoClinic.com的文章建议定期进行锻炼计划，进行生物反馈训练，冥想或催眠。
药物治疗
溃疡性结肠炎症状的治疗通常包括医生处方的药物。 在某些情况下，严重的症状（例如过多的出血）可能需要住院治疗。 在某些情况下，必须进行手术。 外科手术涉及切除部分或全部大肠和直肠。
