尽管维生素C是健康细胞和适当的免疫功能所必需的营养素,但是维生素C过多会引起不良的副作用。 服用过多的维生素C片剂可能会导致胃部不适,腹部绞痛和腹泻。 据膳食补充剂办公室称,任何剂量的维生素C补充剂也可能干扰胆固醇和抗癌药物。 服用任何营养补品之前,请先咨询您的医生。
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推荐的维生素C摄入量
Medline Plus建议女性每天摄取75毫克维生素C,男性每天摄取90毫克维生素C。 该网站还报告说,每天服用2000毫克以上可能会引起副作用。 诸如柑橘类水果,哈密瓜,西兰花和甜椒之类的全食是维生素C的最佳来源,在美国,缺乏维生素C的情况很少见。 此外,Medline Plus声称在疾病发作后服用补品并未显示能加速从伤风或感冒中恢复。