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最好的6种酸奶和避免使用的4种

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Anonim

最纯净的酸奶本质上既简单又健康。 您需要牛奶,添加一些益生菌-瞧! 不幸的是,在超市购买酸奶并不是那么容易。 您必须筛选各种样式和质地(希腊,冰岛,澳大利亚等)的各种牛奶(牛,羊,杏仁等)制成的产品。 一些酸奶含有真实的水果和糖,而其他则不含。 有些酸奶经过热处理,会破坏我们胆量所钟爱的健康小虫。

为了节省您的时间并减少很多挫败感,我们整理了混乱的超市货架,找到了六种最好的和四种最差的酸奶。 所有最好的酸奶都含有较低的糖分,具有较高的成分,并且具有活泼的活力。

图片来源:Gracie Wilson / LIVESTRONG.COM

最纯净的酸奶本质上既简单又健康。 您需要牛奶,添加一些益生菌-瞧! 不幸的是,在超市购买酸奶并不是那么容易。 您必须筛选各种样式和质地(希腊,冰岛,澳大利亚等)的各种牛奶(牛,羊,杏仁等)制成的产品。 一些酸奶含有真实的水果和糖,而其他则不含。 有些酸奶经过热处理,会破坏我们胆量所钟爱的健康小虫。

为了节省您的时间并减少很多挫败感,我们整理了混乱的超市货架,找到了六种最好的和四种最差的酸奶。 所有最好的酸奶都含有较低的糖分,具有较高的成分,并且具有活泼的活力。

1.最佳:Siggi的冰岛Skyr

当冰岛人Siggi Hilmarsson发现超市货架上缺少低糖,简单成分的产品时,他决定自己制作酸奶品牌。 斯凯尔(Skyr)(发音为“ skeer”)是一种养殖乳制品,据说在冰岛已经存在了1000多年。 它具有低脂肪,高钙和高蛋白的特点,使其成为营养丰富的绝佳选择。 Siggi's提供可口的脱脂,低脂和全脂品种,例如椰子,橙和姜以及混合浆果和巴西莓。

图片来源:Gracie Wilson / LIVESTRONG.COM

当冰岛人Siggi Hilmarsson发现超市货架上缺少低糖,简单成分的产品时,他决定自己制作酸奶品牌。 斯凯尔(Skyr)(发音为“ skeer”)是一种养殖乳制品,据说在冰岛已经存在了1000多年。 它具有低脂肪,高钙和高蛋白的特点,使其成为营养丰富的绝佳选择。 Siggi's提供可口的脱脂,低脂和全脂品种,例如椰子,橙和姜以及混合浆果和巴西莓。

2. BEST:蓝山酸奶

欧洲防风草。 胡桃南瓜。 甜菜。 我们不是在这里谈论感恩节晚餐:相反,我们是在命名蓝山酸奶的口味。 在咸味酸奶方面,Blue Hill占领了市场。 它的产品含糖量低(从5克到10克不等),并且是用100%草饲奶牛产的牛奶制成的。 由于这些酸奶违反了番茄和甘薯等口味的惯例,因此您可以将它们纳入午餐和晚餐食谱,从而超越早餐。 在胡萝卜姜汤中加入胡萝卜酸奶或将防风酸奶浸入防风薯条中,以满足您的胃口。

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欧洲防风草。 胡桃南瓜。 甜菜。 我们不是在这里谈论感恩节晚餐:相反,我们是在命名蓝山酸奶的口味。 在咸味酸奶方面,Blue Hill占领了市场。 它的产品含糖量低(从5克到10克不等),并且是用100%草饲奶牛产的牛奶制成的。 由于这些酸奶违反了番茄和甘薯等口味的惯例,因此您可以将它们纳入午餐和晚餐食谱,从而超越早餐。 在胡萝卜姜汤中加入胡萝卜酸奶或将防风酸奶浸入防风薯条中,以满足您的胃口。

3.最佳:觅食项目Cashewgurt

素食主义者和乳糖不耐症的人会爱上Forager的Cashewgurt。 这种不含乳制品的酸奶没有其他类似产品可能带来的“轻微脱落”的人工味道。 目前,Forager提供五种美味:原味,野蓝莓,柠檬,香子兰和草莓。 这家总部位于旧金山的公司将成分降至最低,避免了人工色素等添加剂,因此您会发现姜黄等有益食品,为您的柠檬酸奶增加了自然美丽的金色。 原味的糖分非常低,每份只有2克。 不幸的是,其他口味的糖含量适中(12克),但是对于那些无乳或低乳饮食的人来说,仍然是一个不错的选择。

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素食主义者和乳糖不耐症的人会爱上Forager的Cashewgurt。 这种不含乳制品的酸奶没有其他类似产品可能带来的“轻微脱落”的人工味道。 目前,Forager提供五种美味:原味,野蓝莓,柠檬,香子兰和草莓。 这家位于旧金山的公司将成分减至最少,避免了人工色素等添加剂,因此您会发现姜黄等有益食品,为您的柠檬酸奶增添了美丽自然的金色。 原味的糖分非常低,每份只有2克。 不幸的是,其他口味的糖含量适中(12克),但是对于那些无乳或低乳饮食的人来说,仍然是一个不错的选择。

4.最佳:风筝山杏仁牛奶酸奶

风筝山的杏仁牛奶酸奶是无乳酸奶爱好者的另一种美味选择。 您可以在风筝山的每种口味中品尝其成分的新鲜度和真实性,包括蓝莓,桃子,酸橙和平原。 如果您正在寻找完全被剥夺的东西,无糖原味版本不添加糖。 风筝山的酸奶非常适合用来增稠冰沙或用作甜咸酱的基础。 对于糖分较低的选择,请坚持原味,无糖原味,香草和蓝莓口味。

:您认为是素食主义者还是素食主义者的8种其他食物

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风筝山的杏仁牛奶酸奶是无乳酸奶爱好者的另一种美味选择。 您可以在风筝山的每种口味中品尝其成分的新鲜度和真实性,其中包括蓝莓,桃子,酸橙和平原。 如果您正在寻找完全被剥夺的东西,无糖原味版本不添加糖。 风筝山的酸奶非常适合用来增稠冰沙或用作甜咸酱的基础。 对于糖分较低的选择,请坚持原味,无糖原味,香草和蓝莓口味。

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5.最佳:小袋鼠希腊低脂酸奶

顾名思义,这种酸奶是澳大利亚风味的混合酸奶,使它格外滑腻。 为了使酸奶具有独特的质感和微妙的风味,Wallaby使用牧场牧场的有机乳制品并进行小批量加工。 它最营养的产品之一是希腊的Lowfat酸奶系列。 普通版每份含17克蛋白质和4克糖。 只需确保避免添加26克糖的蜂蜜风味。

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顾名思义,这种酸奶是澳大利亚风味的混合酸奶,使它格外滑腻。 为了使酸奶具有独特的质感和微妙的风味,Wallaby使用牧场牧场的有机乳制品并进行小批量加工。 它最营养的产品之一是希腊的Lowfat酸奶系列。 普通版每份含17克蛋白质和4克糖。 只需确保避免添加26克糖的蜂蜜风味。

6.最佳:Smari冰岛酸奶

如果您正在健身,或者只是想减肥,Smári的酸奶是您添加饮食的绝佳早餐主食。 为什么? 据该公司的网站称,它们每份蛋白质的含量高于美国市场上任何其他酸奶。 萨阿里(Sáari)的酸奶是用草食牛的牛奶制成的有机冰岛斯凯酸奶。 该公司使用真实,完整的配料(椰子片,草莓和香子兰豆)为产品注入风味。 另外,制作一杯浓稠的Smári酸奶大约需要四杯牛奶。 由于最终结果是如此浓缩,因此蛋白质含量也很高-每份高达13至17克。 每个人都有一种风味:黑樱桃和嘉,新奥尔良咖啡,青柠,椰子,菠萝,纯,桃,蓝莓和草莓。

:哪种酸奶最好? 13种不同的利弊

图片来源:Gracie Wilson / LIVESTRONG.COM

如果您正在健身,或者只是想减肥,Smári的酸奶是您添加饮食的绝佳早餐主食。 为什么? 据该公司的网站称,它们每份蛋白质的含量高于美国市场上任何其他酸奶。 萨阿里(Sáari)的酸奶是用草食牛的牛奶制成的有机冰岛斯凯酸奶。 该公司使用真实,完整的配料(椰子片,草莓和香子兰豆)为产品注入风味。 另外,制作一杯浓稠的Smári酸奶大约需要四杯牛奶。 由于最终结果是如此浓缩,因此蛋白质含量也很高-每份高达13至17克。 每个人都有一种风味:黑樱桃和嘉,新奥尔良咖啡,青柠,椰子,菠萝,纯,桃,蓝莓和草莓。

:哪种酸奶最好? 13种不同的利弊

1.最糟糕的:Fage希腊酸奶Crossover(甜味)

常规的Fage希腊酸奶仅含7至8克糖,但在使用该公司较新的Crossovers产品线时要小心。 某些组合-杏仁杏仁百里香,开心果胡萝卜姜和腰果椰子咖喱-用大约8到13克糖制成该等级。 但是其他一些,例如蜜汁釉胡桃,焦糖杏仁和黑巧克力椰子,似乎使我们把酸奶和冰淇淋混为一谈。 这些口味每份可含多达23克糖。 我们的建议? 当谈到Fage's Crossovers时,请坚持使用咸味的选择。

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常规的Fage希腊酸奶仅含7至8克糖,但在使用该公司较新的Crossovers产品线时要小心。 某些组合-杏仁杏仁百里香,开心果胡萝卜姜和腰果椰子咖喱-用约8到13克糖制成品级。 但是其他一些,例如蜜汁釉胡桃,焦糖杏仁和黑巧克力椰子,似乎使我们把酸奶和冰淇淋混为一谈。 这些口味每份可含多达23克糖。 我们的建议? 当谈到Fage's Crossovers时,请坚持使用咸味的选择。

2.最糟糕:Yo Crunch

Yo Crunch似乎并不令人讨厌,每份180卡路里,但是当您考虑到其中许多卡路里来自26克糖(以士力架风味)和反式脂肪时,这种酸奶就只有一件事了:避免它。 没有人会愚弄我们以为这些产品是健康的(带有M&M,Chips Ahoy,Oreos和Twix等口味),即使每个容器的正面都标有“其他天然口味的低脂香草酸奶”。 将Yo Crunch放在架子上。

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Yo Crunch似乎并不令人讨厌,每份180卡路里,但是当您考虑到其中许多卡路里来自26克糖(以士力架风味)和反式脂肪时,这种酸奶就只有一件事了:避免它。 没有人会愚弄我们以为这些产品是健康的(带有M&M,Chips Ahoy,Oreos和Twix等口味),即使每个容器的正面都标有“其他天然口味的低脂香草酸奶”。 将Yo Crunch放在架子上。

3.最糟糕:底部的丹农水果

当您以水果为基础时,它应该是健康的,对吗? 错误。 总体而言,丹农的酸奶不是最坏的,但您绝对可以做得更好。 它的最大缺点是糖分很高。 我们所说的糖是21到22克,而我们一些“最佳”品牌的糖大约只有一半。

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当您以水果为基础时,它应该是健康的,对吗? 错误。 总体而言,丹农的酸奶不是最坏的,但您绝对可以做得更好。 它的最大缺点是糖分很高。 我们所说的糖是21到22克,而我们一些“最佳”品牌的糖大约只有一半。

4.最糟糕的:Noosa酸奶

将Noosa列为“最差”名单很痛苦,因为它是如此美味以至于您发誓它是一种甜点。 每个8盎司的容器中约含30克糖,几乎可以满足要求。 当然,您可以只吃一半的容器来吃零食,但是含糖量仍然较高,就像品客薯片一样,一旦弹出就很难停下来。 我们喜欢公司使用优质原料和创意风味的产品,例如Bhakti Chai,南瓜,草莓大黄和Blackberry Serrano。 因此,我们建议您保留这些酸奶,以防偶尔进食并注意您的份量。

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将Noosa列为“最差”名单很痛苦,因为它是如此美味以至于您发誓它是一种甜点。 每个8盎司的容器中约含30克糖,几乎可以满足要求。 当然,您可以只吃一半的容器来吃零食,但是含糖量仍然较高,就像品客薯片一样,一旦弹出,就很难停下来。 我们喜欢公司使用优质原料和创意风味的产品,例如Bhakti Chai,南瓜,草莓大黄和Blackberry Serrano。 因此,我们建议您保留这些酸奶,以防偶尔进食并注意您的份量。

你怎么看?

你最喜欢什么酸奶? 它列入我们的名单了吗? 除了美味的奶油味,您还想在酸奶中找到什么? 在下面的评论中与我们分享您的想法,问题和最喜欢的酸奶。

:6种最佳格兰诺拉麦片和4种应避免的格兰诺拉麦片

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