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9个脆皮薯条,甚至素食者都会喜欢

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Anonim

如果您是那种难以满足您日常蔬菜摄入量的人,那么您的困境就此结束了。 有一种美味且健康的方法来准备蔬菜:像炸薯条一样切成薄片,然后在烤箱中炸脆。 烤箱烘烤不仅可以增强蔬菜的天然风味,还可以使您的蔬菜在不接触水的情况下进行烹饪,从而最大程度地减少了营养损失。 而且,如果您对标准的马铃薯和海盐烤箱薯条有些无聊,我们将在这里帮助您升级油炸游戏。 从萝卜到鳄梨,从胡萝卜到大头菜,您会为各种美味的“薯条”而感到惊讶。

图片来源:珍娜·巴特勒

如果您是那种难以满足您日常蔬菜摄入量的人,那么您的困境就此结束了。 有一种美味且健康的方法来准备蔬菜:像炸薯条一样切成薄片,然后在烤箱中炸脆。 烤箱烘烤不仅可以增强蔬菜的天然风味,还可以使您的蔬菜在不接触水的情况下进行烹饪,从而最大程度地减少了营养损失。 而且,如果您对标准的马铃薯和海盐烤箱薯条有些无聊,我们将在这里帮助您升级油炸游戏。 从萝卜到鳄梨,从胡萝卜到大头菜,您会为各种美味的“薯条”而感到惊讶。

1.五香南瓜粉

胡桃南瓜是维生素A的绝佳来源,维生素A具有增强免疫力的营养。 南瓜的天然甜味使其成为甘薯薯条的绝佳替代品,而卡路里含量仅为其一小部分。 您将有一点额外的空间来尽情享受丰富的蘸酱-而我们的五香杏仁黄油蘸酱很适合您。 除了品尝令人满意的奶油外,杏仁黄油还可以提供素食蛋白,纤维和镁等必需矿物质。 杏仁黄油中的健康不饱和脂肪可以帮助您吸收所有维生素A!

图片来源:珍娜·巴特勒

胡桃南瓜是维生素A的绝佳来源,维生素A具有增强免疫力的营养。 南瓜的天然甜味使其成为甘薯薯条的绝佳替代品,而卡路里含量仅为其一小部分。 您将有一点额外的空间来尽情享受丰富的蘸酱-而我们的五香杏仁黄油蘸酱很适合您。 除了品尝令人满意的奶油外,杏仁黄油还可以提供素食蛋白,纤维和镁等必需矿物质。 杏仁黄油中的健康不饱和脂肪可以帮助您吸收所有维生素A!

2.乡村大头菜薯条

舒适,健康且预算友好? 这些大头菜薯条全都有。 当然,大头菜不是最花哨的蔬菜(蜡状,棕色皮肤并不完全对Instagram友好),但它们确实只包含马铃薯的一部分卡路里和碳水化合物。 将这些炸薯条与鼠尾草一起调味可增加泥土味,而撒上黑色盐则可增加视觉吸引力。 如果找不到黑色盐,请尝试其他特殊盐,例如灰色凯尔特海盐,烟熏盐或迷迭香盐。

图片来源:珍娜·巴特勒

舒适,健康且预算友好? 这些大头菜薯条全都有。 当然,大头菜不是最花哨的蔬菜(蜡状,棕色皮肤并不完全对Instagram友好),但它们确实只包含马铃薯的一部分卡路里和碳水化合物。 将这些炸薯条与鼠尾草一起调味可增加泥土味,而撒上黑色盐则可增加视觉吸引力。 如果找不到黑色盐,请尝试其他特殊盐,例如灰色凯尔特海盐,烟熏盐或迷迭香盐。

3.辛辣拉差鳄梨薯条

虽然我们经常不喜欢鳄梨吐司或鳄梨调味酱,但随着时间的流逝,我们喜欢这些令人上瘾的奶油薯条。 烘烤使鳄梨更加柔软,并加深其风味,而面包屑则增加了令人满意的松脆度。 我们将全麦面包屑用于健康碳水化合物和促进消化的纤维。 如果您喜欢较温和的食物,请坚持使用sriracha或尝试使用低糖番茄酱。 爱热吗? 在面包屑混合物中添加少许辣椒粉,以进一步放大香料。

图片来源:珍娜·巴特勒

虽然我们经常不喜欢鳄梨吐司或鳄梨调味酱,但随着时间的流逝,我们喜欢这些令人上瘾的奶油薯条。 烘烤使鳄梨更加柔软,并加深其风味,而面包屑则增加了令人满意的松脆度。 我们将全麦面包屑用于健康碳水化合物和促进消化的纤维。 如果您喜欢较温和的食物,请坚持使用sriracha或尝试使用低糖番茄酱。 爱热吗? 在面包屑混合物中添加少许辣椒粉,以进一步放大香料。

4.哈里萨红薯条

从体育馆回来吗? 吃番薯。 红薯富含复杂的碳水化合物,有助于补充人体中的糖原水平,而这些糖原在锻炼后会下降。 它们也是维他命A的最佳来源,可提供免疫支持,健康的视力和发光的皮肤。 我们通过添加harissa(一种有点烟熏,有点辣并且完全流行的辣椒酱)来升级我们的地瓜薯条。 需要蘸酱想法吗? 将其与自制的高蛋白“蒜泥蛋黄酱”搭配使用,这种做法是将一勺harissa混合到普通的脱脂希腊酸奶中制成。

图片来源:珍娜·巴特勒

从体育馆回来吗? 吃番薯。 红薯富含复杂的碳水化合物,有助于补充人体中的糖原水平,而这些糖原在锻炼后会下降。 它们也是维他命A的最佳来源,可提供免疫支持,健康的视力和发光的皮肤。 我们通过添加harissa(一种有点烟熏,有点辣并且完全流行的辣椒酱)来升级我们的地瓜薯条。 需要蘸酱想法吗? 将其与自制的高蛋白“蒜泥蛋黄酱”搭配使用,这种做法是将一勺harissa混合到普通的脱脂希腊酸奶中制成。

5.萝卜和迷迭香薯条

虽然这种丰盛的根蔬菜经常在农产品过道中被忽略,但萝卜还是值得一餐的。 这些紫色和白色蔬菜富含有益心脏健康的钾和增强免疫力的维生素C。但是最好的部分是? 他们的卡路里很低。 每个中等萝卜含约34卡路里。 我们的薯条被芳香的,抗氧化剂密集的迷迭香所折磨。 轻薄的橄榄油涂层为这款令人惊奇的纤细面增添了丰富感。

图片来源:珍娜·巴特勒

虽然这种丰盛的根蔬菜经常在农产品过道中被忽略,但萝卜还是值得一餐的。 这些紫色和白色蔬菜富含有益心脏健康的钾和增强免疫力的维生素C。但是最好的部分是? 他们的卡路里很低。 每个中等萝卜含约34卡路里。 我们的薯条被芳香的,抗氧化剂密集的迷迭香所折磨。 轻薄的橄榄油涂层为这款令人惊奇的纤细面增添了丰富感。

6.香辣胡萝卜炸薯条

这些胡萝卜薯条甜,松脆,辣,上面放有新鲜的生姜,辣椒和姜黄。 三种香料均能增强抗氧化剂,促进细胞健康生长,而生姜则有助于消化。 当然,胡萝卜不是营养不佳的食物,可为您提供增强免疫力的维生素A和维生素K,以确保健康的血液凝结。 哦,那能使胡萝卜呈橙色的β-胡萝卜素? 非常适合发光的皮肤。 因此,继续前进,这些薯条上的小吃会让您感到内。

图片来源:珍娜·巴特勒

这些胡萝卜薯条甜,松脆,辣,上面放有新鲜的生姜,辣椒和姜黄。 三种香料均能增强抗氧化剂,促进细胞健康生长,而生姜则有助于消化。 当然,胡萝卜不是营养不佳的食物,可为您提供增强免疫力的维生素A和维生素K,以确保健康的血液凝结。 哦,那能使胡萝卜呈橙色的β-胡萝卜素? 非常适合发光的皮肤。 因此,继续前进,这些薯条上的小吃会让您感到内。

7. Garlicky西葫芦薯条

渴望意大利语? 这些大蒜西葫芦薯条是满足这种渴望的健康方法,但没有任何碳水化合物残留物。 西葫芦的热量自然较低,每根南瓜约35卡路里,因此这些香脆的薯条对饮食友好,足以成为您饮食计划的常规组成部分。 有助于使这些炸薯条增添风味的大蒜盐还提供有机硫化合物,对心脏有益。 将帕尔马干酪混合到全麦面包中,以增加俗气的风味和增肌蛋白。

图片来源:珍娜·巴特勒

渴望意大利语? 这些大蒜西葫芦薯条是满足这种渴望的健康方法,但没有任何碳水化合物残留物。 西葫芦的热量自然较低,每根南瓜约35卡路里,因此这些香脆的薯条对饮食友好,足以成为您饮食计划的常规组成部分。 有助于使这些炸薯条增添风味的大蒜盐还提供有机硫化合物,对心脏有益。 将帕尔马干酪混合到全麦面包中,以增加俗气的风味和增肌蛋白。

8.芝麻大蒜绿豆薯条

多亏了全麦面包夹芝麻糊,这些绿豆薯条才令人感到满意且酥脆。 我们使用黑芝麻来获得视觉吸引力和营养价值。 根据2006年发表在《食品化学》上的一项研究,它们所含的有益多酚抗氧化剂几乎是白芝麻的三倍。 而且不要忘了绿豆。 它们提供有助于预防心脏病的维生素K和可以降低高血压的维生素C。

图片来源:珍娜·巴特勒

多亏了全麦面包和芝麻糊的混合,这些绿豆薯条才令人满足且超级酥脆。 我们使用黑芝麻来获得视觉吸引力和营养价值。 根据2006年发表在《食品化学》上的一项研究,它们所含的有益多酚抗氧化剂几乎是白芝麻的三倍。 而且不要忘了绿豆。 它们提供有助于预防心脏病的维生素K和可以降低高血压的维生素C。

9.甜苹果薯条

谁说薯条需要咸味? 用苹果做薯条可将典型的咸味小菜变成甜点。 我们用椰子糖而不是精制糖来使它们变甜,因此您可以减少糖的摄入量。 此外,我们还为这些炸薯条加了很多肉桂,为心脏健康的抗氧化剂加香料。 而且由于苹果中的可溶性纤维含量,这种甜点也很美味。 将这些新鲜的食物从烤箱中取出,或者让炸薯条冷却,然后随身携带,以备不时之需。

图片来源:珍娜·巴特勒

谁说薯条需要咸味? 用苹果做薯条可将典型的咸味小菜变成甜点。 我们用椰子糖而不是精制糖来使它们变甜,因此您可以减少糖的摄入量。 此外,我们还为这些炸薯条加了很多肉桂,为它们带来了有益心脏健康的抗氧化剂。 而且由于苹果中的可溶性纤维含量,这种甜点也很美味。 将这些新鲜的食物从烤箱中取出,或者让炸薯条冷却,然后随身携带,以享用小吃。

你怎么看?

您将首先尝试使用哪些烤箱薯条? 你以前做过烤蔬菜薯条吗? 在下面的评论部分分享您的想法!

图片来源:Joshua Resnick / Adob​​e Stock

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9个脆皮薯条,甚至素食者都会喜欢